Aberlour

Übersetzung: Mündung des Lour                

Region: Speyside

Aller guten Dinge sind drei.

Aberlour kann im Grunde dreimal Geburtstag feiern. Zum ersten Mal errichtet wurde  die Destillerie im Jahr 1826. Allerdings nicht ganz da, wo sie heute steht. Dort, etwa eine Meile weiter, wurde Sie 1879 erbaut - nachdem ein Brand die ursprüngliche Aberlour-Brennerei zerstört hatte. Und letztlich war es 1898 wieder ein Feuer, das Aberlour weitgehend zerstörte und für einen erneuten Wiederaufbau sorgte. Drücken wir die Daumen, dass kein vierter Geburtstag nötig sein wird.

Ein bisschen Geschichte

Die Brennerei wurde 1826 von James Gordon und Peter Weir gegründet.
1879, nach der Zerstörung durch ein Feuer, erfolgte der Wiederaufbau durch James Flemming, ca. eine Meile vom alten Standort entfernt. Ausgelöst durch eine Explosion in der Malzmühle der Brennerei wurde 1898 ein Großteil der Gebäude und der Whiskyvorräte erneut zerstört. Der anschließende Wiederaufbau – an selber Stelle – erfolgte unter der Leitung von Charles Chree Doig.
Von 1917–1919 war die Destillerie stillgelegt, in den folgenden Jahrzehnten wechselte sie häufig den Besitzer.
1962 wurden die eigenen Malzböden geschlossen.
1974, kurz nach der Erweiterung um eine weitere Wash Still und Spirit Still, gelangte Aberlour in den Besitz von Pernod Ricard, denen die Brennerei auch heute noch gehört.

Was habe ich da eigentlich im Glas?

Edel, elegant, rund, ausgewogen – das sind Begriffe, die oft fallen, wenn es darum geht, Aberlours Stil zu beschreiben. Deutliche Sherrynoten, leichte Nussigkeit, wenig Rauch: Mit diesem Malt kann man eigentlich nichts falsch machen.

3 Gründe, Aberlour zu lieben

1)    Weil die Brennerei sich nicht unterkriegen lässt.
2)    Weil der Malt ein zeitloser Klassiker ist.
3)    Weil 3 Geburtstage immer ein Grund zum Feiern sind. 

Der eine Dram für die einsame Insel

Die „a’bunadh“-Bottlings aus dem Oloroso-Sherryfass sind der pure Genuss. In Fasstärke abgefüllt, ohne Kühlfiltrierung, Aberlour in Reinkultur. 

Zahlen & Fakten

Adresse: Charlestown-of-Aberlour, Banffshire, AB3 9PJ
Gegründet: ursprünglich 1826 von James Gordon und Peter Weir an jetziger Stelle 1879 von James Flemming
Status:    aktiv        
Besitzer: Pernod Ricard
Kapazität: ca. 3.500.00 Liter
2 wash stills (21.120 l)
2 spirit stills (ges. 35.456 l)
Wasser: Quellen am Ben Rinnes
Visitor Centre:    Ja
Telefon: +44 (0)1340 / 881249
Website: www.aberlour.com