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Port Askaig
Seit Jahrhunderten ist Port Askaig das Tor zu Islay - ein kleiner Fährhafen an der Ostküste, durch den fast jeder Islay-Reisende irgendwann kommt. Genau diesem Ort, nicht einer bestimmten Destillerie, widmete der Whisky-Enthusiast Sukhinder Singh 2009 eine eigene Marke: Frustriert über den Mangel an regelmäßig verfügbaren, unverwässerten Fassstärke-Abfüllungen aus Islay, gründete er über sein Unternehmen Elixir Distillers - hervorgegangen aus der 1999 gemeinsam mit seinem Bruder Raj ins Leben gerufenen Speciality Drinks und der bekannten Whisky Exchange - die Serie Port Askaig, die von Anfang an in drei Editionen erschien: einer Cask-Strength-Version sowie 17- und 25-jährigen Abfüllungen.
Port Askaig 8 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (58,56 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-7 Werktage
CODE: BLACK25
Port Askaig 15 Jahre Limited Edition 2024
Inhalt: 0.7 Liter (158,56 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Code: PFINGSTEN26
Port Askaig 25 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (485,70 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Ist Port Askaig eine eigene Destillerie?
Nein - der Name bezieht sich auf den gleichnamigen Fährhafen an der Ostküste Islays, das jahrhundertealte Tor zur Insel, nicht auf eine Brennerei. Die tatsächliche Quelldestillerie bleibt bei den meisten Abfüllungen offiziell unbenannt.
Warum wurde die Marke gegründet?
Sukhinder Singh, Mitgründer von Elixir Distillers und der Whisky Exchange, vermisste am Markt regelmäßig verfügbare, unverwässerte Fassstärke-Islay-Whiskys und schuf 2009 mit Port Askaig genau diese Lücke füllende Serie.
Geschmacksprofil
Geschmack: Kräftig rauchig-torfig mit maritimer Salzigkeit und einer feinen Süße, je nach Abfüllung mit unterschiedlicher Fasscharakteristik.
Genussempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur, um die volle Fassstärke-Intensität zu erleben.
Der Einstieg gelingt mit Port Askaig 8 Jahre.
Zahlen und Fakten
Gegründet 2009 von Sukhinder Singh, Elixir Distillers (vormals Speciality Drinks, seit 1999). Erste Editionen: Cask Strength, 17 und 25 Jahre. Name verweist auf den Faehrhafen an Islays Ostkueste, nicht auf eine Destillerie.