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Port Ellen
"Wiedereröffnung ausgeschlossen" - so lautete jahrzehntelang das Urteil über Port Ellen, nachdem die legendäre Islay-Destillerie im Mai 1983 zum zweiten und vermeintlich letzten Mal ihre Tore schloss und die Brennlizenz 1992 endgültig erlosch. Doch was 2024 geschah, straft diese Gewissheit Lügen: Nach jahrelanger, aufwendiger Renovierung im Rahmen einer 185-Millionen-Pfund-Investition eröffnete Diageo die "Geisterdestillerie" am 19. März 2024 offiziell wieder - mit einem originalgetreuen Nachbau der historischen Brennblasen ("Phoenix Stills") und einem zweiten Blasenpaar für gänzlich neue Whisky-Stile. Die legendären Fässer aus der Zeit vor 1983 bleiben davon unberührt: Sie zählen bis heute zu den teuersten und begehrtesten Sammlerstücken der gesamten Scotch-Welt.
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Ist Port Ellen wirklich wiedereröffnet worden?
Ja - nach über 40 Jahren Stillstand nahm Diageo die Destillerie am 19. März 2024 offiziell wieder in Betrieb, im Rahmen einer umfassenden 185-Millionen-Pfund-Investition in die schottische Whiskyindustrie. Die alten, vor 1983 gefüllten Fässer bleiben davon unabhängig weiterhin extrem selten und wertvoll.
Was sind die "Phoenix Stills"?
Ein Brennblasenpaar, das originalgetreu nach den historischen Brennblasen der alten Destillerie nachgebaut wurde - benannt nach dem mythologischen Vogel, der aus der Asche wiederaufersteht, passend zur Wiedergeburt der Destillerie.
Geschmacksprofil
Geschmack: Tief, voll und würzig mit deutlicher Torfnote, etwas weniger wuchtig als Lagavulin oder Ardbeg - ein eleganter, komplexer Islay-Stil.
Genussempfehlung: Alte Fassabfüllungen sind extreme Raritäten für Sammler; die neue Produktion seit 2024 wird in den kommenden Jahren erste reife Abfüllungen hervorbringen.
Zahlen und Fakten
Gegründet 1825 von Alexander Kerr Mackay. Erste Schliessung 1929, Wiedereroeffnung 1966. Zweite Schliessung Mai 1983, Lizenz erloschen 1992. Wiedereroeffnung 19. Maerz 2024 durch Diageo (185 Mio. GBP Investition).