Paul John
Firmengründer Paul P. John baute die Destillerie der John Distilleries Ltd. an der tropischen Westküste Indiens, in Goa; seit Produktionsbeginn 2008 und den ersten internationalen Markteinführungen 2012 zählt Paul John zu den führenden indischen Single-Malt-Marken und wurde mehrfach international ausgezeichnet.
Paul John steht für exotisch-fruchtige Single Malts, die durch Goas tropisches Klima in aussergewöhnlichem Tempo reifen. Vom ungetorften Brilliance über den zart rauchigen Edited bis zum kräftig getorften Bold finden Sie in unserem Sortiment die passende Flasche für jeden Anlass.
Paul John Bold 46%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (54,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Paul John Nirvana 40%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (34,27 € / 1 Liter)
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CODE: BLACK25
Paul John Peated Select Cask
Inhalt: 0.7 Liter (75,70 € / 1 Liter)
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Code: PFINGSTEN26
Paul John Brilliance 46%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (54,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
CODE: BLACK25
Paul John Select Cask Oloroso 48%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (87,13 € / 1 Liter)
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Paul John Select Cask Pedro Ximénez
Inhalt: 0.7 Liter (87,13 € / 1 Liter)
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Paul John Classic Select Cask 55,2%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (79,99 € / 1 Liter)
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Paul John Select Cask Oloroso 48%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (224,75 € / 1 Liter)
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Paul John XO Brandy 46%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (131,41 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Paul John Peated Select Cask 55,5%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (199,75 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Paul John Classic Select Cask 55,2%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (224,75 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Paul John Brilliance 46%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (149,75 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Wie wurde ein indischer Spirituosenkonzern zum Single-Malt-Pionier?
John Distilleries, 1996 von Paul P. John gegründet, war zunächst auf indische Whiskys und Brandy für den heimischen Markt spezialisiert – Flaggschiff war der populäre „Original Choice“. Mit dem Bau einer modernen Single-Malt-Destillerie an der sonnigen Küste Goas wagte das Unternehmen den Schritt in den internationalen Premium-Markt: 2008 begann die Produktion, 2012 folgten die ersten Markteinführungen ausserhalb Indiens.
Warum reift Paul John so viel schneller als schottischer Whisky?
Goas tropisches Klima beschleunigt die Fassreifung erheblich – der Whisky verliert dabei mehr Wasser als Alkohol, wodurch der Alkoholgehalt im Fass eher sinkt statt steigt, ein Effekt, der in Schottland kaum auftritt. Verwendet wird sechsreihige Gerste aus dem Himalaya-Vorland, die durch ihren höheren Proteingehalt einen volleren Spirit ergibt als die in Schottland übliche zweireihige Gerste. Destilliert wird in vier kupfernen Pot Stills, ergänzt um lokale Hefe und Quellwasser aus Goa.
Die beliebtesten Abfüllungen im Überblick
1. Paul John Brilliance
Der ungetorfte Einstieg in die Marke.
Geschmack: Tropische Frucht, Karamell und exotische Gewürze.
Genussempfehlung: Pur als Einstieg in indischen Single Malt.
2. Paul John Nirvana
Die leichte Einstiegsabfüllung.
Geschmack: Mild und zugänglich mit heller Frucht.
Genussempfehlung: Für absolute Einsteiger in indischen Whisky.
3. Paul John Bold
Die kräftig getorfte Variante.
Geschmack: Seidiges Malz trifft auf Eichen-Honig, kräftige Würze und Rauch.
Genussempfehlung: Für Torf-Fans, die tropische Fruchtnoten mit Rauch kombiniert erleben möchten.
Zahlen und Fakten
Standort: Goa, Indien. Gegründet: John Distilleries 1996 von Paul P. John; Single-Malt-Destillerie ab 2008. Gerste: sechsreihige Gerste aus dem Himalaya-Vorland.