Connemara
Während sich irischer Whiskey seit jeher gerade durch die Abwesenheit von Torfrauch vom rauchigen schottischen Scotch abgrenzte, durchbrach Connemara genau diese Regel und wurde zum jahrzehntelang einzigen rauchigen Whiskey der grünen Insel. Hergestellt wird der zweifach destillierte Single Malt in der Cooley Distillery, vertrieben jedoch offiziell über die Kilbeggan Distillery - eine für die irische Whiskeywelt typische Arbeitsteilung zwischen Produktions- und Markenstandort. Die niedrige Abfüllstärke von 40% Vol. sorgt trotz kräftiger Rauchnote für einen ungewöhnlich weichen, zugänglichen Charakter, der Connemara zum Flaggschiff einer inzwischen wachsenden Nische innerhalb des irischen Whiskeys gemacht hat.
Connemara Peated
Inhalt: 0.7 Liter (34,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Connemara 12 Jahre Peated
Inhalt: 0.7 Liter (74,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Connemara Peated 40%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (124,75 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Connemara Distillers Edition
Inhalt: 0.7 Liter (59,99 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Connemara 12 Jahre Peated 40%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (199,75 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Warum ist Torfrauch bei irischem Whiskey so ungewöhnlich?
Anders als in Schottland, wo vor allem Islay-Whiskys für kräftigen Torfrauch bekannt sind, gilt die Verwendung von Torf in Irland als absolute Ausnahme - Connemara durchbrach dieses Tabu und wurde damit zum irischen Gegenstück der schottischen Islay-Whiskys.
Warum wird Connemara von einer anderen Destillerie vertrieben, als sie hergestellt wird?
Der Whiskey entsteht in der Cooley Distillery, offiziell vertrieben wird er jedoch über die Kilbeggan Distillery - eine markenrechtliche Konstellation, die in der konsolidierten irischen Whiskeyindustrie keine Seltenheit ist.
Geschmacksprofil
Geschmack: Kräftig rauchig mit feinen Kräuternoten, geröstetem Getreide und einer deutlichen Wildhonig-Süße im Hintergrund.
Genussempfehlung: Pur verkosten, zum Einstieg der preiswerte Connemara Peated, für mehr Tiefe die 12-jährige Variante.
Der Einstieg gelingt mit Connemara Peated.
Zahlen und Fakten
Hergestellt in der Cooley Distillery, vertrieben ueber Kilbeggan Distillery. Zweifach destilliert, abgefuellt bei 40% Vol. Lange Zeit einziger rauchiger Whiskey Irlands.