Ladyburn

"Live fast, die young" trifft auf kaum eine schottische Destillerie so treffend zu wie auf Ladyburn: Von 1966 bis 1975 experimentierte William Grant & Sons auf dem Gelände seiner riesigen Grain-Destillerie Girvan in den schottischen Lowlands mit einer parallelen Malt-Brennerei - und riss die Gebäude bereits neun Jahre später wieder ab, um Platz für die Erweiterung von Girvan zu schaffen. Was bleibt, sind wenige, extrem seltene Fassabfüllungen, die unter Sammlern inzwischen zu den gefragtesten Raritäten der schottischen Whiskygeschichte zählen. Übrigens: Nur wenige Jahre nach Ladyburns Ende gründete Girvan-Manager John Birnie in Inverness aus ganz ähnlichen Beweggründen die Brennerei Glen Mhor, nachdem man ihm dort eine Beteiligung verwehrt hatte - ein wiederkehrendes Muster in der Geschichte kurzlebiger schottischer Malt-Experimente neben etablierten Grain-Destillerien.

Warum existierte Ladyburn nur neun Jahre?

Die Malt-Destillerie war von Anfang an ein Nebenprojekt auf dem Gelände der viel größeren Grain-Brennerei Girvan - als mehr Platz für deren Erweiterung benötigt wurde, wurden die Ladyburn-Gebäude 1975 stillgelegt und 1976 abgerissen.

Warum sind Ladyburn-Abfüllungen heute so gesucht?

Durch die extrem kurze Produktionszeit und die frühe Schließung existieren nur sehr wenige Fässer - eine Seltenheit, die Ladyburn zu einer der begehrtesten Sammlerraritäten Schottlands macht.

Geschmacksprofil

Geschmack: Fruchtig und komplex, mit den für Lowland-Malts typischen leichten, blumigen Noten - historischen Verkostungsnotizen zufolge außergewöhnlich vielschichtig für sein junges Alter.

Genussempfehlung: Eine Rarität für Sammler - sollte je eine Abfüllung auftauchen, ist sie ein Museumsstück im Glas.

Zahlen und Fakten

Gegruendet 1966 auf dem Gelaende der Girvan-Destillerie, Lowlands. Produktion eingestellt 1975, Gebaeude abgerissen 1976. Eine der seltensten schottischen Malt-Destillerien ueberhaupt.