Port Dundas

1811 gründete Daniel McFarlane im Glasgower Stadtteil Port Dundas eine Brennerei, der zwei Jahre später eine zweite, gleichnamige Anlage von Brown, Gourlie & Co. folgte - beide zunächst auf Malt Whisky ausgelegt, ab 1845 jedoch mit Coffey Stills auf Grain-Whisky-Produktion umgerüstet. 1877 fusionierten die beiden Konkurrenten und wurden Teil der Distillers Company Limited. Trotz zweier verheerender Brände (1903 und 1916) und einer kompletten Modernisierung in den 1970er Jahren blieb Port Dundas bis zuletzt einer der wichtigsten Grain-Whisky-Lieferanten für Blends wie Johnnie Walker, J&B, Bell's und Vat 69 - bis Diageo 2009 die Schließung ankündigte und die Produktion 2010 endgültig einstellte.

Port Dundas 2010/2026 - 15 Jahre - Single Grain - 1st Fill Sherry & Bourbon Casks - Sig un-chill

Lebensmittelangaben

ohne Farbstoff

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-7 Werktage

34,99 € UVP: 35,90 € (2.53% gespart)

Details & Kaufen

Warum gab es zwei Destillerien mit demselben Namen?

1811 und 1813 entstanden im selben Glasgower Stadtteil zwei konkurrierende Brennereien, die beide den Namen Port Dundas trugen - erst 1877 fusionierten sie zu einem einzigen Betrieb unter der Distillers Company Limited.

Warum ist Single-Grain-Whisky wie Port Dundas so selten?

Grain Whisky dient fast ausschließlich als Zutat für Blends und wird nur sehr selten als eigenständiger Single Grain abgefüllt - meist nur durch unabhängige Abfüller, die einzelne Fässer erwerben, wie es auch bei Port Dundas der Fall ist.

Geschmacksprofil

Geschmack: Intensive Vanille- und Karamellnoten mit einer Anmutung von Butterkeksen, weniger kraftvoll im Körper als Malt Whisky, dafür mit wunderbar feiner Süße.

Genussempfehlung: Pur bei Zimmertemperatur, ein spannender Kontrast zu kräftigeren Malt Whiskys.

Verfügbar ist Port Dundas 2010/2026 - 15 Jahre Single Grain - vermutlich eines der letzten vor der Schließung 2010 gefüllten Fässer.

Zahlen und Fakten

Gegruendet 1811 (Daniel McFarlane) und 1813 (Brown, Gourlie & Co.), fusioniert 1877. Teil von DCL, heute Diageo. Schliessung angekuendigt 2009, Produktion eingestellt 2010. Kapazitaet ca. 39.000.000 Liter.