Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

Dies alles und einiges mehr finden Sie in unserem Rum-Sortiment bei Malts and More.

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„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

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Brinley Gold Spiced 36%vol. 0,7l
Brinley Gold Spiced 36%vol. 0,7l
Ein Spiced Rum mit Rumqualitäten der westindischen Inseln, gewürzt mit natürlichen Zutaten. Achtung: durch die Verwendung natürlicher Zutaten können Trübungen und Schwebstoffe auftreten
21,99 € *
(31,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
NEU
Brinley Gold Mango Liqueur 36%vol. 0,7l
Brinley Gold Mango Liqueur 36%vol. 0,7l
Ein westindischer Rum, verfeinert mit reifen Mangos. Achtung: durch die Verwendung natürlicher Zutaten können Trübungen und Schwebstoffe auftreten
21,99 € *
(31,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
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Brinley Gold Vanilla Liqueur 36%vol. 0,7l
Brinley Gold Vanilla Liqueur 36%vol. 0,7l
Ein westindischer Rum, verfeinert mit feiner Vanille. Achtung: durch die Verwendung natürlicher Zutaten können Trübungen und Schwebstoffe auftreten
21,99 € *
(31,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
NEU
Brinley Gold Coffee Liqueur 36%vol. 0,7l
Brinley Gold Coffee Liqueur 36%vol. 0,7l
Ein westindischer Rum, verfeinert mit natürlichem Kaffee-Aroma. Achtung: durch die Verwendung natürlicher Zutaten können Trübungen und Schwebstoffe auftreten
21,99 € *
(31,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
NEU
A.H. Riise XO Reserve The Thin Blue Line 40%vol. 0,7l
A.H. Riise XO Reserve The Thin Blue Line...
Der A.H. Riise Rum "The Thin Blue Line" wurde im März 2020 erstmals präsentiert. Der Blended Rum stammt von erstklassigen Rumqualitäten von den Westindischen Inseln und Zentralamerika. Um diesen bernsteinfarbenen Rum herzustellen, wurden...
43,99 € *
(62,84 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Savanna 14 Jahre unshared Cask 53,6%vol. 0,5l
Savanna 14 Jahre unshared Cask 53,6%vol. 0,5l
Einzelfaßabfüllung eines traditionell hergestellten Agricole-Rum aus der Savanna-Destillerie auf der französischen Insel Réunion im indischen Ozean, gelegen östlich von Madagaskar. Destilliert am 06. September 2004, reifte der Rum über...
99,99 € *
(199,98 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.5l
Ohne Farbstoff
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Savanna 9 Jahre Grand Arome Single Cask 46%vol. 0,5l
Savanna 9 Jahre Grand Arome Single Cask 46%vol....
Einzelfaßabfüllung eines traditionell hergestellten Agricole-Rum aus der Savanna-Destillerie auf der französischen Insel Réunion im indischen Ozean, gelegen östlich von Madagaskar. Destilliert am 18. Juli 2007, reifte der Rum über 9...
69,99 € *
(139,98 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.5l
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Savanna 12 Jahre Millésime 2003 Single Cask 46%vol. 0,5l
Savanna 12 Jahre Millésime 2003 Single Cask...
Einzelfaßabfüllung eines traditionell hergestellten Agricole-Rum aus der Savanna-Destillerie auf der französischen Insel Réunion im indischen Ozean, gelegen östlich von Madagaskar. Destilliert am 10. Mai 2004, reifte der Rum über 12...
74,99 € *
(149,98 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.5l
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Savanna 7 Jahre Millésime 2009 Single Cask 46%vol. 0,5l
Savanna 7 Jahre Millésime 2009 Single Cask...
Einzelfaßabfüllung eines traditionell hergestellten Agricole-Rum aus der Savanna-Destillerie auf der französischen Insel Réunion im indischen Ozean, gelegen östlich von Madagaskar. Destilliert am 30. Juli 2009, reifte der Rum über 7...
54,99 € *
(109,98 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.5l
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NEU
Anacaona Gran Reserva Rum 40%vol. 0,7l
Anacaona Gran Reserva Rum 40%vol. 0,7l
Ein leichtes, elegantes Cuvée aus verschiedenen Rumqualitäten der dominikanischen Republik, benannt nach dem weiblichen Häuptling Anacaona. Delikate fruchtige Noten und frische Blumen im Aroma, im Geschmack wieder die Früchte, dazu eine...
25,99 € *
(37,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
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Yellow Snake Jamaican Amber Rum 40%vol. 0,7l
Yellow Snake Jamaican Amber Rum 40%vol. 0,7l
Ein fruchtig-würziger Blended Rum aus Jamaika-Rumqualitäten. Intensive Noten reifer Kirschen und dunkler Pflaumen, dazu Vanille und leicht würzige Töne.
25,99 € *
(37,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Mauritius Rom Club White 40%vol. 0,7l
Mauritius Rom Club White 40%vol. 0,7l
Seit dem Jahr 2017 sind die Rumqualitäten des kleinen Abfüllers Litchquor auf dem Markt. Der White Rum ist ein fruchtiger, leicht süßer weißer Rum mit eleganten würzigen Noten. Ideal zum Mixen von Cocktails und Longdrinks.
19,99 € *
(28,56 €* pro 1,0l)
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