Speyburn
1897, im Jahr von Queen Victorias diamantenem Thronjubiläum, produzierte Speyburn in letzter Minute noch ein erstes Fass Whisky. Errichtet von den Brüdern John und Edward Hopkin sowie ihrem Cousin Edward Broughton, liegt die Destillerie malerisch im bewaldeten „Glen of Rothes“ – entworfen vom berühmten Architekten Charles Doig, dem Erfinder des charakteristischen Pagodendachs.
Speyburn steht für einen mittelschweren, blumigen Speyside-Stil mit fruchtiger Süsse und würzigen Noten. Vom Speyburn Bourbon Cask bis zum gereiften 15-Jährigen finden Sie in unserem Sortiment die passende Flasche für jeden Anlass.
Speyburn Hopkins Reserve
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Speyburn 15 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (85,70 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Speyburn 18 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (161,41 € / 1 Liter)
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Speyburn Rum Cask Finish
Inhalt: 0.7 Liter (39,27 € / 1 Liter)
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Speyburn 10 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (35,70 € / 1 Liter)
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CODE: BLACK25
Speyburn Bourbon Cask
Inhalt: 0.7 Liter (29,99 € / 1 Liter)
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Speyburn 18 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (137,13 € / 1 Liter)
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Speyburn 15 Jahre
Inhalt: 0.7 Liter (79,99 € / 1 Liter)
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Speyburn 1977/2021 G&M PC Private Collection Cask #6045101
Inhalt: 0.7 Liter (3.488,56 € / 1 Liter)
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Warum wurde bei Speyburn kurz vor Weihnachten im eisigen Rohbau gebrannt?
Die Erbauer von Speyburn wollten unbedingt noch im Jubiläumsjahr 1897 – dem Jahr von Queen Victorias diamantenem Thronjubiläum – einen ersten Whisky produzieren. Kurz vor Weihnachten machten sich vermummte Arbeiter deshalb im noch tür- und fensterlosen Still House ans Werk und produzierten bei eisiger Kälte tatsächlich noch ein Fass Speyburn Malt Whisky. Gegründet hatten die Destillerie die Brüder John und Edward Hopkin gemeinsam mit ihrem Cousin Edward Broughton über ihre Firma John Hopkin & Co., der damals bereits die Destillerie Tobermory auf der Isle of Mull gehörte.
Wer besitzt Speyburn heute?
1916 kaufte die Distillers Company Ltd. (DCL) die Firma John Hopkin & Co., 1962 ging Speyburn an die Scottish Malt Distillers (SMD), die 1966 die brennereieigene Mälzerei schloss. Seit 1991 gehört Speyburn zu Inver House Distillers. 2024 präsentierte die Destillerie ein überarbeitetes Kernsortiment mit neuen Namen wie Bourbon Cask und Rum Cask Finish.
Die beliebtesten Abfüllungen im Überblick
1. Speyburn Bourbon Cask
Der Einstieg in den neu gestalteten Hausstil.
Geschmack: Grüner Apfel, Zitrus und Honig, am Gaumen Vanille und feine Würze.
Genussempfehlung: Pur als frischer Speyside-Einstieg.
2. Speyburn Rum Cask Finish
Nachgereift in Rumfässern.
Geschmack: Tropische Frucht, weiches Karamell und süsse Sahne.
Genussempfehlung: Für alle, die eine ungewöhnliche Fassreifung suchen.
3. Speyburn 15 Jahre
Die gereifte Kernabfüllung.
Geschmack: Süsse Vanille und cremiges Toffee mit blumiger Tiefe.
Genussempfehlung: Für alle, die den Hausstil in gereifter Form suchen.
Zahlen und Fakten
Adresse: Rothes, Morayshire. Kapazität: rund 2 Millionen Liter jährlich, eine Wash Still (17.297 l) und eine Spirit Still (13.160 l). Wasserquelle: Granty Burn.