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Old Monk
1855 eröffnete Edward Abraham Dyer in Kasauli, im Himalaya-Vorland, eine Brauerei, um britische Soldaten mit günstigem Bier zu versorgen - die Keimzelle eines Unternehmens, das nach der indischen Unabhängigkeit 1949 von Narendra Nath Mohan übernommen und in Mohan Meakin umbenannt wurde. Sein Sohn Ved Rattan Mohan, ein pensionierter Oberst der indischen Armee, ließ sich 1954 nach einer Europareise von Benediktinermönchen zu einem neuen Rum inspirieren: Old Monk, sieben Jahre in Eichenfässern gereift und mit Gewürzen verfeinert. Unter der Führung seines Bruders Kapil Mohan wuchs Old Monk zur meistverkauften Spirituose Indiens heran und gilt bis heute vielen als inoffizieller "Nationaldrink" des Landes.Warum heißt der Rum "Old Monk"?
Schöpfer Ved Rattan Mohan war nach einer Europareise 1954 von Benediktinermönchen so beeindruckt, dass er seinen neuen, sieben Jahre gereiften Gewürzrum ihnen zu Ehren "Old Monk" nannte.
Ist Old Monk wirklich Indiens "Nationaldrink"?
Inoffiziell ja - über Jahrzehnte war Old Monk die meistverkaufte Spirituosenmarke Indiens und ist bis heute tief in der indischen Trinkkultur verwurzelt, besonders beliebt bei der Armee und als klassischer Rum-Cola-Drink.
Geschmacksprofil
Geschmack: Dunkel, süß und würzig mit Karamell, Vanille und dezenten Gewürznoten - ein vollmundiger, unkomplizierter Rum ohne Schärfe.
Genussempfehlung: Klassisch mit Cola als "Rum Cola", oder pur für Fans süßer, dunkler Rums.
Der Einstieg gelingt mit Old Monk 7 Jahre Rum.
Zahlen und Fakten
Firmenursprung 1855 (Dyer's Brewery), seit 1949 Mohan Meakin. Old Monk lanciert Dezember 1954 von Ved Rattan Mohan. Reifung 7 Jahre in Eichenfässern. Über Jahrzehnte meistverkaufte Spirituose Indiens.