Peat's Beast

Eamonn Jones, ehemaliger Regionaldirektor bei Whyte & Mackay, und sein langjähriger Importeur Gerald Erdrich wollten um 2010 einen Single Malt schaffen, der wie kein anderer die reine, unverfälschte Essenz von Torfrauch verkörpert. Gemeinsam mit dem inzwischen verstorbenen Mark Graham als Brennmeister sowie den bekannten Whisky-Persönlichkeiten Richard Paterson und Aidan Smith entwickelten sie 2011 die erste Abfüllung von Peat's Beast – limitiert auf 5.000 Flaschen.

Herausgebracht wird die Marke vom unabhängigen Abfüller Fox Fitzgerald, der die genaue Herkunftsdestillerie bis heute bewusst geheim hält. Vom Peat's Beast Original bis zum Batch Strength finden Sie in unserem Sortiment die passende Flasche für jeden Anlass.

Wie entstand die Idee zu einem „Torf-Monster“?

Eamonn Jones, langjähriger Regionaldirektor bei Whyte & Mackay, tat sich mit seinem Importeur Gerald Erdrich zusammen, um einen Single Malt zu schaffen, der den intensiv-rauchigen Charakter klassischer Islay-Malts auf die Spitze treibt. Gemeinsam mit Brennmeister Mark Graham, Label-Designer Doug Alves sowie den renommierten Whisky-Experten Richard Paterson und Aidan Smith entwickelten sie bis 2011 die Rezeptur – die erste Charge umfasste 5.000 Flaschen.

Warum bleibt die Herkunftsdestillerie geheim?

Peat's Beast wird vom unabhängigen Abfüller Fox Fitzgerald herausgebracht, der bewusst nicht verrät, aus welcher Destillerie das Destillat stammt. Die Marke betont selbst, dass Torf keineswegs nur auf Islay verwendet wird, sondern traditionell auch in den Highlands, auf den Islands und in der Speyside zum Einsatz kommt – ein Hinweis darauf, dass die Herkunft möglicherweise gar nicht Islay ist, wie oft vermutet wird.

Die beliebtesten Abfüllungen im Überblick

1. Peat's Beast
Die zugängliche Kernabfüllung der Marke.
Geschmack: Intensiver Torfrauch mit maritimer Würze.
Genussempfehlung: Für alle, die besonders rauchige Whiskys lieben.

2. Peat's Beast Batch Strength
Unverdünnte, kräftigere Fassstärke-Version.
Geschmack: Noch intensiverer Rauch mit deutlicher Alkoholwärme.
Genussempfehlung: Für Kenner, die Peat's Beast in voller Wucht erleben möchten.

Zahlen und Fakten

Gegründet: um 2010/2011 von Eamonn Jones und Gerald Erdrich. Herausgeber: Fox Fitzgerald. Erste Charge: 2011, 5.000 Flaschen. Herkunftsdestillerie: geheim.