Glendalough
Zwei aus der Getränkebranche, zwei aus der Getränkewerbung und einer als Markenbotschafter: 2011 gaben fünf Freunde aus Dublin ihre damaligen Jobs auf, um gemeinsam Whiskey zu destillieren und gründeten die Marke Glendalough.
Benannt nach dem malerischen „Tal der zwei Seen“ in County Wicklow, wo im 6. Jahrhundert eine berühmte Klostersiedlung des Heiligen Kevin entstand, steht Glendalough für modernen irischen Whiskey mit ungewöhnlichen Fassreifungen. Vom Glendalough Double Barrel bis zum Pot Still Irish Whiskey finden Sie in unserem Sortiment die passende Flasche für jeden Anlass.
Glendalough Double Barrel
Inhalt: 0.7 Liter (35,70 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Glendalough Single Cask Madeira Finish
Inhalt: 0.7 Liter (64,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-7 Werktage
Glendalough Single Cask Burgundy Finish
Inhalt: 0.7 Liter (64,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-7 Werktage
Glendalough Pot Still Irish Whiskey
Inhalt: 0.7 Liter (57,13 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Glendalough Wild Botanical Gin
Inhalt: 0.7 Liter (38,56 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Glendalough 7 Jahre Mizunara Finish
Inhalt: 0.7 Liter (85,70 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Glendalough Rose Gin
Inhalt: 0.7 Liter (35,70 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Glendalough Calvados Finish
Inhalt: 0.7 Liter (64,27 € / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 4-7 Werktage
Wie wurde aus einem gemeinsamen Traum eine eigene Destillerie?
2011 gaben Barry Gallagher, Brian Fagan, Gary McLoughlin, Kevin Keenan und Donal O'Gallachoir ihre Jobs auf, um gemeinsam eine Whiskeymarke aufzubauen. 2013 entstand die heutige Glendalough Distillery am Rand von Newtownmountkennedy, County Wicklow, ausgestattet mit einer aus Deutschland importierten 500-Liter-Holstein-Brennblase. Der Name geht auf das nahegelegene Tal Glendalough zurück – gälisch für „Tal der zwei Seen“ – Standort einer im 6. Jahrhundert vom Heiligen Kevin gegründeten Klostersiedlung.
Woher stammt der Whiskey, den Glendalough heute verkauft?
Während der Aufbauphase bezog Glendalough seinen Whiskey noch von anderen Destillerien, mit dem erklärten Ziel, die gesamte Produktion mittelfristig selbst zu übernehmen und mit Wasser aus den Wicklow Mountains abzufüllen. Neben Whiskey stellt die Destillerie auch eine Reihe saisonaler Gins mit handgesammelten Botanicals der jeweiligen Jahreszeit her.
Die beliebtesten Abfüllungen im Überblick
1. Glendalough Double Barrel
Der zugängliche Einstieg in die Marke.
Geschmack: Fruchtig-mild mit Vanille und leichter Würze.
Genussempfehlung: Guter Einstieg in modernen irischen Whiskey.
2. Glendalough Pot Still Irish Whiskey
Der klassische irische Single-Pot-Still-Stil.
Geschmack: Vollmundig mit würziger Tiefe, typisch für gemälzte und ungemälzte Gerste.
Genussempfehlung: Für Fans des traditionellen irischen Pot-Still-Stils.
Zahlen und Fakten
Standort: Newtownmountkennedy, County Wicklow, Irland. Gegründet: 2011 von fünf Freunden aus Dublin. Destillerie errichtet: 2013. Kernsortiment (aktuell): 7 Jahre und 13 Jahre Single Malt.