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Westerhall
1766 kaufte Lieutenant-Colonel Alexander Johnstone, Sohn des 3. Baronets von Westerhall im schottischen Dumfries, ein Zuckerrohr-Anwesen im Süden Grenadas und gab ihm den Namen seines schottischen Stammsitzes. Bis heute ist Westerhall in Privatbesitz - seit den frühen 1940er Jahren bei den Familien Williams und Wells - und eine echte Rarität in der Rum-Welt: Nur drei Fässer werden hier täglich in traditionellen Pot Stills destilliert. Erst 2014 entschlossen sich die Grenadier-Unternehmerin Annabel Kingsman und ihr Vater Nick, den bis dahin nur regional verkauften Rum auch international anzubieten - zuvor blieb Westerhall über zwei Jahrhunderte lang ein Geheimtipp der Nachbarinseln.Warum trägt eine Grenada-Destillerie einen schottischen Namen?
Gründer Alexander Johnstone benannte sein 1766 erworbenes Zuckerrohr-Anwesen nach seinem Familiensitz Westerhall im schottischen Dumfries - ein Stück schottischer Kolonialgeschichte mitten in der Karibik.
Warum wurde Westerhall erst 2014 international bekannt?
Über zwei Jahrhunderte belieferte die Destillerie ausschließlich die Nachbarinseln der Karibik. Erst 2014 entschieden sich Annabel Kingsman und ihr Vater Nick, den Rum auch international zu vermarkten.
Geschmacksprofil
Geschmack: Kräftig und würzig mit tropischer Frucht und einer eleganten Weinfass-Note aus dem Finish in Chateau-Margaux-Fässern.
Genussempfehlung: Pur als Digestif, um die seltene Kombination aus Bourbonfass-Reifung und edlem Weinfass-Finish zu genießen.
Zahlen und Fakten
Anwesen erworben 1766 von Alexander Johnstone. In Privatbesitz seit den fruehen 1940ern (Familien Williams und Wells). Nur drei Faesser taegliche Pot-Still-Destillation. International vermarktet seit 2014.