Gunroom
In den engen Kajüten der Royal Navy, direkt unter dem Achterdeck, versammelten sich einst die jüngeren Offiziere im sogenannten "Gunroom" - benannt nach den dort gelagerten Kanonen. Genau diese Tradition der britischen Marinerums nimmt das schwedische Unternehmen Gunroom Spirits zum Ausgangspunkt: Mitinhaber Lars Renbjer erforschte jahrelang die jahrhundertealte Kunst der "Navy Style"-Rum-Verschnitte, bevor er gemeinsam mit den erfahrenen Blendern von E&A Scheer in Amsterdam einen Rum komponierte, der auf beeindruckende 65% vol. (130 Proof) kommt - eine bewusste Reminiszenz an die legendären, überstarken Navy-Rums vergangener Jahrhunderte.
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Warum heißt die Marke "Gunroom"?
Der Name verweist auf die Offiziersmesse junger Marineoffiziere auf britischen Kriegsschiffen, direkt neben der Kanonenkammer gelegen - ein Ort, an dem traditionell auch der tägliche Rum-Ausschank der Royal Navy stattfand.
Woher stammt der Rum im Blend?
Gunroom Navy Rum verschneidet überwiegend Pot-Still-Rums aus ehemaligen britischen Kolonien - Barbados, Trinidad und Jamaica - ergänzt um einen kräftigen Guyana-Rum, gebrannt in einer historischen Brennblase aus dem 19. Jahrhundert, die einst von der Royal Navy selbst genutzt wurde.
Geschmacksprofil
Geschmack: Extrem kraftvoll und intensiv mit dunkler Melasse, Gewürzen und einer markanten, esterreichen Funk-Note - ein echter Fasstärke-Rum für Kenner.
Genussempfehlung: Wegen der hohen Stärke von 65% vol. am besten mit Wasser oder Eis verdünnt, oder als kraftvolle Basis für einen klassischen Navy Grog.
Zahlen und Fakten
Gegründet von Lars Renbjer (Renbjer & Magnusson), Schweden. Verschnitt geblendet von E&A Scheer, Amsterdam. Rums aus Barbados, Trinidad, Jamaica und Guyana. Stärke: 65% vol. (130 Proof).