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Appleton Estate
1655, kurz nach der britischen Invasion Jamaicas, erhielt der Soldat Francis Dickinson vom englischen Königshaus ein Stück Land im Nassau Valley, das er nach seiner Heimatstadt benannte - der erste dokumentierte Rum von diesem Anwesen stammt aus dem Jahr 1749. 1825 eröffnete der Stellmacher John Wray in Kingston seine "Shakespeare Tavern", die er 1860 gemeinsam mit seinem Neffen Charles James Ward zu "J. Wray & Nephew" umbenannte. Erst 1916 verschmolzen die beiden Geschichtsstränge: Cecil Lindo und seine Brüder erwarben gleichzeitig sowohl das Appleton Estate als auch J. Wray & Nephew und schufen damit die bis heute größte Spirituosenfirma Jamaicas - inzwischen Teil des italienischen Campari-Konzerns.
Appleton Estate Signature
Inhalt: 0.7 Liter (31,41 € / 1 Liter)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
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Appleton Estate 21 Jahre
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Appleton Estate Rare Blend 12 Jahre 43%vol. Sample 0,04l
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Appleton Estate 8 Jahre Reserve 43%vol. Sample 0,04l
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Wie alt ist Appleton Estate wirklich?
Das Anwesen geht auf eine Landvergabe von 1655 zurück, der erste dokumentierte Rum stammt aus dem Jahr 1749 - damit zählt Appleton Estate zu den ältesten durchgehend produzierenden Rum-Destillerien Jamaicas.
Wie kam es zur Verbindung mit J. Wray & Nephew?
J. Wray & Nephew entstand 1860 aus John Wrays Kingstoner Taverne. Erst 1916 kaufte die Familie Lindo beide Unternehmen gleichzeitig und vereinte sie zu einer Firma, die bis heute den jamaikanischen Rum-Markt dominiert.
Geschmacksprofil
Geschmack: Vollmundig und komplex mit reifer tropischer Frucht, Karamell und einer eleganten Holzwürze, bei den älteren Abfüllungen ergänzt um Eiche und Vanille.
Genussempfehlung: Pur oder on the rocks als Digestif, jüngere Abfüllungen auch gut für klassische Rum-Cocktails.
Der Einstieg gelingt mit Appleton Estate Signature.
Zahlen und Fakten
Landvergabe an Francis Dickinson 1655, erster dokumentierter Rum 1749. J. Wray & Nephew gegruendet 1860 (urspruenglich 1825 als Taverne). Vereinigung beider Unternehmen 1916 durch die Familie Lindo. Heute Teil des Campari-Konzerns.