Basil Hayden's

1785 siedelte der aus Maryland stammende Farmer und Brenner Basil Hayden Sr. mit seiner Familie nach Kentucky über und begann 1792 nahe Bardstown mit der Whiskeydestillation - seine erste dokumentierte Abfüllung datiert auf 1796. Was Hayden von seinen Zeitgenossen unterschied, war sein mutiger Umgang mit der Mashbill: Er mischte deutlich mehr Roggen bei, als damals üblich war, und tauschte damit die klassische Maissüße gegen ein würzig-pfeffriges Profil - eine Innovation, die ihm posthum den Beinamen "König des High-Rye-Bourbons" einbrachte. Genau diese Tradition ehrte 1992 Booker Noe, sechste Generation der Jim-Beam-Familie und selbst Schöpfer von Booker's und Knob Creek, mit der Einführung von Basil Hayden's - bis heute der einzige High-Rye-Bourbon im Jim-Beam-Portfolio.

Basil Hayden's 8 Jahre

Lebensmittelangaben

ohne Farbstoff

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Wer war Basil Hayden Sr. wirklich?

Ein Farmer und Brenner aus Maryland, der 1785 nach Kentucky zog und dort ab 1792 Whiskey mit ungewöhnlich hohem Roggenanteil herstellte - eine Stilrichtung, die ihm den Beinamen "König des High-Rye-Bourbons" einbrachte.

Wer schuf die moderne Marke Basil Hayden's?

Booker Noe, Jim Beams Enkel und Schöpfer von Booker's und Knob Creek, führte die Marke 1992 als Hommage an Haydens historisches High-Rye-Rezept ein.

Geschmacksprofil

Geschmack: Leicht und elegant mit Pfeffer, Nelke und einer feinen Zitrusnote - deutlich würziger und weniger süß als klassische Bourbons.

Genussempfehlung: Pur oder leicht gekühlt, ideal auch als milder Einstieg in die Welt der High-Rye-Bourbons.

Der Einstieg gelingt mit Basil Hayden's 8 Jahre.

Zahlen und Fakten

Basil Hayden Sr.: Ansiedlung in Kentucky 1785, erste Destillation 1792. Markeneinfuehrung 1992 durch Booker Noe. Mashbill: 63% Mais, 27% Roggen, 10% gemaelzte Gerste.