Paul John Brilliance 46%vol. Sample 0,04l
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Steckbrief: Der Paul John Brilliance Sample im Überblick
- Indian Single Malt Whisky: Indien (Goa), 46 %vol., Probiergröße 0,04 l – ungetorft
- Gerste: Indische Gerste, am Fuß des Himalaya angebaut
- Fassreifung: Drei bis fünf Jahre ausschließlich in Ex-Bourbonfässern
- Ohne Kältefiltrierung: Ohne Farbstoff, Originalabfüllung
- Stil: Delikat und frisch, mit Nougat, Honigwabe und Vanille
Porträt: Was den Paul John Brilliance ausmacht
John Distilleries in Goa, Indien, produziert den Brilliance aus indischer Gerste, die am Fuß des Himalaya angebaut wird. Der Whisky reift drei bis fünf Jahre in Ex-Bourbonfässern und wird mit 46 %vol. abgefüllt. Das Klima in Indien lässt den Alkohol in den Fässern extrem schnell verdunsten, weshalb der Whisky schneller reift als seine europäischen und amerikanischen Verwandten.
Paul John ist die Single-Malt-Marke von John Distilleries, gegründet 1992 von Paul P. John in Bangalore. Die Destillerie in Cuncolim in Goa begann 2008 mit der Herstellung des Single Malts, seit 2012 sind die Whiskys international erhältlich. Im Sample lässt er sich unkompliziert kennenlernen.
Tasting Notes: So schmeckt der Paul John Brilliance
- Aroma: Intensive Nougat-Aromen, Pudding mit Rosinen und Orangenblütenhonig – viel Vanille, delikat und frisch; dazu Honigwabe, frisch gebackene Kekse und Butterscotch, darunter ein Hauch Getreide und grüne Kräuter
- Geschmack: Gerste und Demerarazucker, Gewürze, etwas Zimt und Zitrusfrüchte; honigsüß und weich, mit gebackenem Apfel und Gerstenzucker
- Abgang: Wieder die Gerste, dazu Honig und eine sanfte Würzigkeit
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 46%vol. |
| Destillerie: | John Distilleries |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,04l |
| Hersteller: | Bremer Spirituosen Contor GmbH , Gisela-Müller-Wolff-Str. 7 28197 Bremen, Deutschland |
| Kältefiltriert: | ohne Kältefiltrierung |
| Land: | Indien |
| Produktart: | Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | John Distilleries |
| Rauch: | nicht rauchig |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | HOM Home of Malts GmbH, Hosegstieg 11, 22880 Wedel, Deutschland |
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