Big Peat
Die kultige Knollnase auf dem Etikett von Big Peat ist längst zu einem eigenständigen Symbol für Islay-Whisky geworden - der Name selbst spielt unverblümt auf das englische Wort für Torf, "peat", an. Hinter diesem stark rauchigen Blended Malt steckt der unabhängige Abfüller Douglas Laing, der Whiskys mehrerer berühmter Islay-Destillerien wie Bowmore, Ardbeg, Caol Ila und sogar der stillgelegten Legende Port Ellen zu einem vollmundigen, komplett natürlichen Verschnitt ohne Farbstoff und Kältefiltration vereint. Big Peat gehört zur Serie "Remarkable Regional Malts", mit der Douglas Laing jeder schottischen Whiskyregion einen eigenen Blended Malt widmet - darunter Scallywag für die Speyside, Timorous Beastie für die Highlands, The Epicurean für die Lowlands, Rock Oyster für die Inseln und The Gauldrons für Campbeltown.
Big Peat
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Big Peat 12 Jahre
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Big Peat - Small Batch Douglas Laing 46%vol. 0,05l
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Big Peat 15th Anniversary Edition
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Big Peat - The Winter Edition
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Big Peat - Friends of Feis Ile 2026
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Big Peat mit Pudelmütze
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Big Peat 12 Jahre 46%vol. Sample 0,04l
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Big Peat - German Christmas Edition 2026 - Frau Holle
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Big Peat 10 Jahre - Winter Edition 2026
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Woher stammen die Whiskys in Big Peat?
Douglas Laing verschneidet Single Malts mehrerer berühmter Islay-Brennereien - darunter Bowmore, Ardbeg, Caol Ila und sogar Fässer der stillgelegten Kult-Destillerie Port Ellen.
Was sind die "Remarkable Regional Malts"?
Eine Serie von Douglas Laing, in der jede schottische Whiskyregion ihren eigenen charakteristischen Blended Malt erhält - Big Peat vertritt dabei Islay, während Scallywag, Timorous Beastie, The Epicurean, Rock Oyster und The Gauldrons für die übrigen Regionen stehen.
Geschmacksprofil
Geschmack: Vollmundig rauchig-torfig mit maritimer Salzigkeit, ganz ohne Farbstoff oder Kältefiltration.
Genussempfehlung: Pur verkosten, ideal auch im Vergleich mit den anderen Regional-Malts derselben Serie.
Der Einstieg gelingt mit Big Peat.
Zahlen und Fakten
Herausgeber: unabhaengiger Abfueller Douglas Laing. Verschnitt aus Bowmore, Ardbeg, Caol Ila und Port Ellen. Teil der Serie 'Remarkable Regional Malts'. Ohne Farbstoff und Kaeltefiltration.