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Benriach

Übersetzung: Trister Berg                
Region: Speyside


Früher Tod und glorreiche Auferstehung.

Das dürfte ein trauriger Rekord in der Whiskywelt sein: Nur zwei Jahre nach dem Start wurde die Benriach Distillery schon wieder stillgelegt. Das lag nicht an der mangelnden Qualität des Malts. Oder an irgendwelchen anderen möglichen Mängeln der Brennerei. Man hatte den Bedarf an Malt Whisky (der vornehmlich als Bestandteil der Blends produziert wurde) schlicht falsch eingeschätzt. Und mit Longmorn besaß der Besitzer bereits eine etablierte Brennerei direkt nebenan. Aber auch, wenn es lange dauerte: Für Benriach gab es doch noch ein Happy End. Die Brennerei wurde 1965 wiederbelebt und ist heute in den guten Händen der kleinen, aber feinen BenRiach Distillery Company. 


Ein bisschen Geschichte

Benriach wurde 1898 von John Duff direkt neben der Brennerei Longmorn errichtet. Nur zwei Jahre später musste die Destillerie allerdings schon wieder schließen. Nur die Mälzerei, die u.a. Longmorn versorgte, blieb aktiv.
Erst 1965 erweckten Glenlivet Distilleries Ltd. die Destillerie wieder zu neuem Leben.  1978 ging Benriach dann an Seagram und wurde 1985 von zwei auf vier Brennblasen erweitert. 1994 kam der erste offizielle Single Malt aus der Benriach Brennerei auf den Markt.
1999 wurden die eigenen Malzböden schließlich geschlossen - nach über 100 Jahren durchgehender Produktion. 
2001 ging Benriach zusammen mit weiteren Destillerien an den französischen Konzern Pernod Ricard, der zunächst die Produktion drosselte und die Brennerei nur 3 Monate im Jahr betrieb, bis sie im August 2002 ganz stilllegt wurde. 
Im April 2004 kaufte die BenRiach Distillery Company Ltd., die von Billy Walker, Geoff Bell und Wayne Keiswetter eigens hierfür gegründet worden war, die Brennerei.
Benriach heißt seitdem eigentlich „BenRiach“, läuft wieder im Normalbetrieb 
und ist nach wie vor wichtiger Bestandteil erfolgreicher Blends wie 100 Pipers oder Chivas Regal. 
2013 wurden die Maltings wieder in Betrieb genommen. Benriach ist damit eine von nur einer handvoll schottischer Destillerien, die ihr eigenes Malz herstellt.

 

Was habe ich da eigentlich im Glas?

Der Benriach gehört eigentlich zu den leichteren Speyside-Vertretern, mit blumigen Aromen und zarter Süße. Aber: Es gibt auch stark getorfte Varianten oder solche aus dem Sherry- oder Rumfass. Letztere haben deutlich mehr Körper, sind schwerer, cremiger und nicht nur optisch „dunkler“. 

 

3 Gründe, Benriach zu lieben

1)    Weil man die Hoffnung eben nie aufgeben darf.
2)    Weil hier das Malz noch/wieder handgemacht ist.
3)    Weil die BenRiach Distillery Company Ltd Mut hat.

 

Der eine Dram für die einsame Insel

Der 15-jährige „Tawny Port Finish“ ist vielleicht nicht typisch für Benriach – aber ein warmer, weicher Hochgenuss.

 

Zahlen & Fakten

Adresse: Longmorn, Elgin , Morayshire IV30 8SJ
Gegründet: 1898 von John Duff    
Status:    aktiv        
Besitzer: BenRiach Distillery Company Ltd.
Kapazität: ca. 2.800.00 Liter
2 wash stills (x l)
2 spirit stills (x l)
Wasser: Bourmade Spring
Visitor Centre:    Ja
Telefon: +44 (0)1542 / 862888
Website: www.benriachdistillery.co.uk

Übersetzung: Trister Berg                 Region: Speyside Früher Tod und glorreiche Auferstehung. Das... mehr erfahren »
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Benriach

Übersetzung: Trister Berg                
Region: Speyside


Früher Tod und glorreiche Auferstehung.

Das dürfte ein trauriger Rekord in der Whiskywelt sein: Nur zwei Jahre nach dem Start wurde die Benriach Distillery schon wieder stillgelegt. Das lag nicht an der mangelnden Qualität des Malts. Oder an irgendwelchen anderen möglichen Mängeln der Brennerei. Man hatte den Bedarf an Malt Whisky (der vornehmlich als Bestandteil der Blends produziert wurde) schlicht falsch eingeschätzt. Und mit Longmorn besaß der Besitzer bereits eine etablierte Brennerei direkt nebenan. Aber auch, wenn es lange dauerte: Für Benriach gab es doch noch ein Happy End. Die Brennerei wurde 1965 wiederbelebt und ist heute in den guten Händen der kleinen, aber feinen BenRiach Distillery Company. 


Ein bisschen Geschichte

Benriach wurde 1898 von John Duff direkt neben der Brennerei Longmorn errichtet. Nur zwei Jahre später musste die Destillerie allerdings schon wieder schließen. Nur die Mälzerei, die u.a. Longmorn versorgte, blieb aktiv.
Erst 1965 erweckten Glenlivet Distilleries Ltd. die Destillerie wieder zu neuem Leben.  1978 ging Benriach dann an Seagram und wurde 1985 von zwei auf vier Brennblasen erweitert. 1994 kam der erste offizielle Single Malt aus der Benriach Brennerei auf den Markt.
1999 wurden die eigenen Malzböden schließlich geschlossen - nach über 100 Jahren durchgehender Produktion. 
2001 ging Benriach zusammen mit weiteren Destillerien an den französischen Konzern Pernod Ricard, der zunächst die Produktion drosselte und die Brennerei nur 3 Monate im Jahr betrieb, bis sie im August 2002 ganz stilllegt wurde. 
Im April 2004 kaufte die BenRiach Distillery Company Ltd., die von Billy Walker, Geoff Bell und Wayne Keiswetter eigens hierfür gegründet worden war, die Brennerei.
Benriach heißt seitdem eigentlich „BenRiach“, läuft wieder im Normalbetrieb 
und ist nach wie vor wichtiger Bestandteil erfolgreicher Blends wie 100 Pipers oder Chivas Regal. 
2013 wurden die Maltings wieder in Betrieb genommen. Benriach ist damit eine von nur einer handvoll schottischer Destillerien, die ihr eigenes Malz herstellt.

 

Was habe ich da eigentlich im Glas?

Der Benriach gehört eigentlich zu den leichteren Speyside-Vertretern, mit blumigen Aromen und zarter Süße. Aber: Es gibt auch stark getorfte Varianten oder solche aus dem Sherry- oder Rumfass. Letztere haben deutlich mehr Körper, sind schwerer, cremiger und nicht nur optisch „dunkler“. 

 

3 Gründe, Benriach zu lieben

1)    Weil man die Hoffnung eben nie aufgeben darf.
2)    Weil hier das Malz noch/wieder handgemacht ist.
3)    Weil die BenRiach Distillery Company Ltd Mut hat.

 

Der eine Dram für die einsame Insel

Der 15-jährige „Tawny Port Finish“ ist vielleicht nicht typisch für Benriach – aber ein warmer, weicher Hochgenuss.

 

Zahlen & Fakten

Adresse: Longmorn, Elgin , Morayshire IV30 8SJ
Gegründet: 1898 von John Duff    
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Besitzer: BenRiach Distillery Company Ltd.
Kapazität: ca. 2.800.00 Liter
2 wash stills (x l)
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Wasser: Bourmade Spring
Visitor Centre:    Ja
Telefon: +44 (0)1542 / 862888
Website: www.benriachdistillery.co.uk

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