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Bristol Mauritius White 0,7L

Nur sehr sorgfältig ausgewählte Rums werden in der Bristol Classic Rum Range vom unabhängigen englischen Abfüller Bristol Spirits veröffentlicht. Dieser Mauritius Cane Juice White Rhum wird aus frischem Zuckerrohrsaft auf dem traditionsreichen La Bourdonnais Estate im Norden von Mauritius hergestellt und orientiert sich stilistisch am Charakter eines Rhum Agricole. Nach der Fermentation des frischen Zuckerrohrsafts erfolgt die schonende Destillation in einer kontinuierlichen Column Still Anlage. Anschließend ruht das Destillat für einige Zeit in Edelstahltanks, um sein klares und rundes Geschmacksprofil auszubilden. Im Jahr 2011 wurde der Rum nach England zu Bristol Spirits überführt und dort kühl gefiltert abgefüllt. Im Glas präsentiert er sich kristallklar und brillant. In der Nase zeigen sich frische Fruchtnoten mit einem Hauch von Apfel und lebendiger Klarheit. Am Gaumen wirkt der Rum kurz, sauber und fruchtbetont, mit einer fast an Wacholder erinnernden Reinheit. Die typische frische Aromatik verbindet sich mit einer weichen, runden Süße und mündet in einen eleganten, angenehm ausgewogenen Abgang. Ein charaktervoller White Rum mit klarer Herkunft und feiner Frische.

Bottler: Bristol Spirits Ltd.
Alcohol: 43%vol.
Coloured: Natural Colour
Volume: 0,7l
Country: Mauritius
Product Type: Rum
Product Category: Rum
Product brand: Bristol
Responsible food business operator: HAROMEX Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland

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