Kilkerran Bourbon Wood WIP 7 - Glengyle Distillery 54.1% vol. 0,7l
- Order number: 15457
Matured in exBourbon barrels, bottled in barrel strength.
Aroma: green apples in the beginning, with marzipan and warm vanilla pastries - lightly fruity aromas are enveloped in gentle smoke - after 15 minutes in the glass intense vanilla flavors and warm whole milk
Taste: again the smoke and the apples - elegant and beautifully rounded
Finish: long, soft finish
Circulation: 6,000 bottles
Weitere Informationen
| Product Category: | Whisky |
| Product Type: | Single Malt Whisky |
| Product brand: | Kilkerran |
| Responsible food business operator: | Mitchell?s Glengyle Ltd., 9 Bolgam St Argyll, Campbeltown PA28 6ET, Großbritannien |
Super
Schade, dass der Kilkkeran 12 Jahre nur schwer zu bekommen ist. Klasse Whisky.
Die Glengyle-Distillery bringt mit ihren Kilkerrans vom Start weg wunderbare Whiskys hervor. Eine klare Altersbenennung statt eines Marketingkonzepts mit Work-in-Progress-Versionen wäre mir allerdings lieber. Auch wenn bei Glengyle nur immer einige Monate produziert wird - die Brennerei ist in Betrieb. Bei Work-in-Progress, also einer Arbeitsversion, denke ich immer: "Die experimentieren ja noch und haben das, was sie wollen, noch nicht getroffen". Und eben das ist nicht der Fall. Der Kilkerran trifft voll und ganz das, was ich von einem Campbeltown-Malt erwarte. Maritime Einflüsse verbunden mit einer dezenten Süße und kraftvolle Fassaromen. Zu dieser Abfüllung konkret: Der Sherry-Einfluss könnte meines Erachtens noch deutlicher sein. Die jüngeren Bourbonfass-Abfüllungen sind sehr mild und weich, so dass der Sherry hier sehr gut seinen Einfluss geltend machen könnte - vielleicht hätten einige Monate länger im Sherryfass diesem Whisky gut getan. Aber .... es ist ja noch eine WIP ;)
Wie immer, perfekte Lieferung!
Gut verpackt und sehr schnell im Haus!
Fantastic!!
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