Whiskysorten
Welche Whiskysorten gibt es? Whisky und Whiskey wird nach Herkunft und nach Herstellungsverfahren kategorisiert. Die Herkunft eines Whiskys kann bereits Auskunft über seinen Geschmack und Charakter geben, denn verschiedene Länder haben sich auf unterschiedliche Whiskystile fokussiert. Bei Whisky aus Schottland findest Du teils sehr rauchigen Whisky, während Irland meist Whiskey ohne Rauch favorisiert. Whiskey aus den USA tendiert zu intensiveren und süßeren Aromen als Scotch und Irish Whiskey, da hier oft mit frischen Eichenfässern gearbeitet wird. Viele Whiskys haben eine geschützte Herkunftsbezeichnung, dürfen also nur im jeweiligen Land oder der Region hergestellt werden. Dies gilt zum Beispiel für Scotch Whisky, Irish Whiskey, Bourbon (USA), Tennessee Whiskey und Whisky Breton (Bretagne). Schau bei unseren Whisky-Ländern rein, um mehr zu forschen!
Das Herstellungsverfahren definiert zum Beispiel das verwendete Getreide, die Art der Destillation und die Fassreifung. Ein Single Malt Whisky wird immer aus 100% gemälzter Gerste hergestellt und meist nach schottischem Vorbild auf kupfernen Pot Stills destilliert. Dem Single Malt sagt man die größte Tiefe und Komplexität nach. Das Mutterland des Single Malts ist Schottland, mit dem Single Malt Scotch Whisky. Nah verwandt ist der irische Single Pot Still Whiskey für den gemälzte und ungemälzte Gerste zum Einsatz kommt. Aus Grain Whisky hingegen wird aus verschiedenen Getreidesorten kontinuierliche destilliert. Mischt man Malt und Grain Whisky, entsteht ein Blended Whisky, die wohl meistverkaufte Whiskysorte der Welt. Eine süß-würzige Whiskeysorte aus Roggen trägt den Titel Rye Whiskey. Der Rye ist vorwiegend in den USA und Kanada zuhause. Wie Du siehst, gibt es reichlich in der Welt des Whiskys zu entdecken!
The Gauldrons
Inhalt: 0.7 Liter (55,70 € / 1 Liter)
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Bushmills Steamship Coll. #2 Port Cask Reserve
Inhalt: 0.7 Liter (77,13 € / 1 Liter)
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West Cork Collection 43%vol. 5x 0,05l
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Old Perth - The Original
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Big Peat mit Pudelmütze
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Chivas Regal 18 Jahre
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Sailor's Home - Caravelle 10 Jahre
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Smokey Joe Islay Blended Malt 46%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (59,99 € / 1 Liter)
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Nevis Dew Blue Label
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Dewar's 12 Jahre
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MacKinlay's Shackleton
Inhalt: 0.7 Liter (41,41 € / 1 Liter)
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Rowan's Creek
Inhalt: 0.7 Liter (72,84 € / 1 Liter)
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Bushmills 21 Jahre Bottled 2014 40%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (474,75 € / 1 Liter)
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Southern Comfort Black
Inhalt: 0.7 Liter (28,56 € / 1 Liter)
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Elements of Islay Sherry Cask
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Caisteal Chamuis 46%vol. 0,7l
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The Glenlee Batch No. 2 - Limited Release
Inhalt: 0.7 Liter (19,99 € / 1 Liter)
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Hyde No. 6 President's Reserve
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Jack Daniel's Rye 45%vol. 1,0l
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Jameson Black Barrel mit 2 Gläsern
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Cutty Sark Prohibition Edition
Inhalt: 0.7 Liter (31,41 € / 1 Liter)
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Mars Kasei
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Michter's Small Batch Bourbon Whiskey 45,7%vol. Sample 0,04l
Inhalt: 0.04 Liter (199,75 € / 1 Liter)
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King of Scots - The Peated Edition 40%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (21,41 € / 1 Liter)
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