Whiskysorten
Welche Whiskysorten gibt es? Whisky und Whiskey wird nach Herkunft und nach Herstellungsverfahren kategorisiert. Die Herkunft eines Whiskys kann bereits Auskunft über seinen Geschmack und Charakter geben, denn verschiedene Länder haben sich auf unterschiedliche Whiskystile fokussiert. Bei Whisky aus Schottland findest Du teils sehr rauchigen Whisky, während Irland meist Whiskey ohne Rauch favorisiert. Whiskey aus den USA tendiert zu intensiveren und süßeren Aromen als Scotch und Irish Whiskey, da hier oft mit frischen Eichenfässern gearbeitet wird. Viele Whiskys haben eine geschützte Herkunftsbezeichnung, dürfen also nur im jeweiligen Land oder der Region hergestellt werden. Dies gilt zum Beispiel für Scotch Whisky, Irish Whiskey, Bourbon (USA), Tennessee Whiskey und Whisky Breton (Bretagne). Schau bei unseren Whisky-Ländern rein, um mehr zu forschen!
Das Herstellungsverfahren definiert zum Beispiel das verwendete Getreide, die Art der Destillation und die Fassreifung. Ein Single Malt Whisky wird immer aus 100% gemälzter Gerste hergestellt und meist nach schottischem Vorbild auf kupfernen Pot Stills destilliert. Dem Single Malt sagt man die größte Tiefe und Komplexität nach. Das Mutterland des Single Malts ist Schottland, mit dem Single Malt Scotch Whisky. Nah verwandt ist der irische Single Pot Still Whiskey für den gemälzte und ungemälzte Gerste zum Einsatz kommt. Aus Grain Whisky hingegen wird aus verschiedenen Getreidesorten kontinuierliche destilliert. Mischt man Malt und Grain Whisky, entsteht ein Blended Whisky, die wohl meistverkaufte Whiskysorte der Welt. Eine süß-würzige Whiskeysorte aus Roggen trägt den Titel Rye Whiskey. Der Rye ist vorwiegend in den USA und Kanada zuhause. Wie Du siehst, gibt es reichlich in der Welt des Whiskys zu entdecken!
Big Peat - The Winter Edition
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West Cork Calvados Cask Finished
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Waterford Ballymorgan 1.1 - Single Farm Origin 50%vol. 0,7l
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Old Perth - Cask Strength
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Ballantine's Finest Blended Scotch Whisky 40%vol. 1,0l
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The Legendary Dark Silkie
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Old Forester Bourbon
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Scallywag 18 Jahre
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Black Bottle - Gordon Graham's Blended Scotch Whisky 40%vol. 0,05l
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Bushmills Steamship Coll. #4 Rum Cask Reserve
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The Epicurean Lowland Blended Malt Douglas Laing 46,2%vol. 0,7l - mit 2 Gläsern
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The Legendary Silkie
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Caisteal Chamuis 12 Jahre 46%vol. 0,7l
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Seagram's 7 Seven Crown
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Willett Pot Still Reserve Batch No. 17D2 Kentucky Straight 47%vol. 0,7l
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Lot No. 40 Rye Whisky 43%vol. 0,7l
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Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof
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MacNair's Lum Reek 12 Jahre
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Big Peat - Friends of Feis Ile 2026
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Spice King Batch Strength #002 Wemyss Malts 58%vol. 0,7l
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Slyrs Malt Whisky
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Rock Island 10 Jahre
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Slane Irish Whiskey Triple Casked
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