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Bushmills Steamship Coll. #2 Port Cask Reserve

Steckbrief: Der Bushmills Steamship Coll. #2 Port Cask Reserve im Überblick

  • Irish Single Malt Whiskey: Nordirland, 40 %vol., 0,7 l – dreifach destilliert in Kupfer-Pot-Stills
  • Serie: Die Steamship Collection zu Ehren der „SS Bushmills“ – die zweite Abfüllung der Reihe
  • Fassreifung: Ex-Ruby-Portweinfässer aus dem Douro-Tal in Portugal
  • Destillerie: Old Bushmills Distillery in County Antrim, die als älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt gilt
  • Nicht rauchig: Fruchtig, mild und weich

Porträt: Was den Bushmills Steamship Coll. #2 Port Cask Reserve ausmacht

Die Steamship Collection zelebriert das 125-jährige Jubiläum der großen Überfahrt des Dampfschiffes „SS Bushmills“, das im September 1890 die erste Ladung irischen Whiskeys aus der Bushmills-Destillerie nach Amerika brachte. Nach dem Sherry Cask Reserve, der die Reihe 2016 eröffnete, ist der Port Cask Reserve die zweite Abfüllung; jede stellt eine andere Fassart in den Mittelpunkt, und die Reihe erschien ursprünglich für den Travel Retail.

Der Port Cask Reserve enthält Whiskeys, die in Ex-Ruby-Portweinfässern (Pipes) reiften, wie sie im Douro-Tal in Portugal für den Portwein verwendet werden. Sie geben dem dreifach destillierten Single Malt ihre Fruchtigkeit und schokoladige Tiefe.

Bushmills sitzt an der Küste von County Antrim in Nordirland am Fluss Bush und gilt als älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt: 1608 erteilte König James I. die Lizenz zum Brennen; 1784 gründete Hugh Anderson die heutige Destillerie.

Tasting Notes: So schmeckt der Bushmills Steamship Coll. #2 Port Cask Reserve

  • Aroma: Elegante, ausgeprägte Aromen von reifen Pflaumen und Mandeln, mit Honig auf reifen Pflaumen und reichlich Gerstennoten; dahinter geröstete Kaffeebohnen, schwarze Kirsche und exotische Gewürze
  • Geschmack: Mild und weich – wieder die Damaszenerpflaumen, dazu frischer schwarzer Kaffee und milder Honig; saftige Noten von Kirsche, Pflaume, Pfirsich und Erdbeere mit einem Hauch pfeffriger Würze, dazu Malz und Vanille
  • Abgang: Lang und weich, die Mandeln und der Honig sind präsent; ein Hauch Leder und dunkle Schokolade klingen nach
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 40%vol.
Destillerie: Bushmills
Farbstoff: mit Farbstoff
Fassart (Typ): exRuby Portwein
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Old Bushmills Distillery Co. Ltd., 2 Distillery Road Bushmills Antrim BT57 8XH, Großbritannien
Land: Nordirland/Großbritannien
Produktart: Irish Single Malt Whiskey
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Bushmills
Rauch: nicht rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8J, 28217 Bremen, Deutschland

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