window.ga=window.ga||function(){(ga.q=ga.q||[]).push(arguments)};ga.l=+new Date; ga('create', 'UA-43850283-1', 'auto'); ga('require', 'GTM-KCDD7PG'); ga('set', 'forceSSL', true); ga('set', 'anonymizeIp', true); ga('require', 'displayfeatures'); ga('require', 'cleanUrlTracker'); ga('require', 'outboundLinkTracker'); ga('require', 'ec'); ga('send', 'pageview'); ga('set', 'nonInteraction', true); setTimeout("ga('send', 'event', 'read', '20 seconds')", 20000);

Irland

Tradition und Konzentration

Keine Frage, Irland und Whiskey (mit „e“!), das hat eine lange Tradition. Die Iren beanspruchen für sich sogar, den Whiskey erfunden zu haben. Wenn das so ist, dann haben wir ihn perfektioniert - sagen die Schotten. Wie auch immer: Der irische Whiskey ist in der Regel weicher und milder als sein schottischer Nachbar. Was mehrere Gründe hat. Zum einen wird irischer Malt im Gegensatz zum schottischen dreifach gebrannt. Das macht das Destillat reiner und frischer („charakterschwächer“, monieren die Schotten...). Zum anderen wird in Irland üblicherweise ungetorftes Malz verwendet, weshalb dem irischen Whiskey die Rauchnote fehlt.

Für manch einen vielleicht überraschend ist, dass das traditionelle Whiskeyland Irland nur sehr wenige Destillerien hat. Über lange Zeit sogar nur zwei: Midleton in der Republik Irland und Bushmills im Norden. Unter deren Dächern wurde und wird (anders als in Schottland) nicht nur Single Malt produziert, sondern aus verschiedenen Getreidesorten in unterschiedlichen Brennverfahren eine Vielzahl von Whiskeys. Tullamore Dew, Powers, Paddy, Jameson, Midleton Very Rare – sie alle kommen aus der New Midleton Distillery im County Cork, die 1975 nach Zusammenschluss der irischen Whiskeybrenner zur „Irish Distillers Group“errichtet wurde. 

Erst 1987 schuf John Teeling mit seiner Cooley Destillerie eine weitere irische Brennerei.  Von dort kommen seither Whiskeys wie der Connemara, Kilbeggan oder Locke’s. Und einigen in jüngster Zeit neu errichteten Destillerien wie West Cork (2004), Dingle (2012), Glendalough (2014) oder Teeling (2015) sieht der irische Whiskey nun wieder wirklich goldenen Zeiten entgegen. Seien wir gespannt.

Eine irische Besonderheit

Etwas typisch Irisches fällt sofort ins Auge: Die Iren schreiben ihr Destillat, im Gegensatz zum schottischen Whisky, mit einem zusätzlichen „e“: Whiskey.

Darüber hinaus verfügt Irland aber auch über eine spezielle eigene Kategorie, den Pure Pot Still Whiskey. Das kam so: In der Mitte des 19. Jahrhunderts wurde in Irland eine hohe Malzsteuer eingeführt. Das zwang die irischen Brenner, Whiskey auch aus teilweise ungemälzter Gerste in ihren klassischen Brennblasen zu brennen. Was dabei heraus kam, heißt „Pot Still“ und ist heute in nahezu allen Blends aus Irland mal mehr, mal weniger enthalten. Unverschnittener Pure Pot Still, dieser vielleicht irischste aller Whiskeys, wird heute noch repräsentiert in den Marken Redbreast und Green Spot bzw. Yellow Spot.

So schmeckt Irland

Natürlich gibt es auch unter den irischen Whiskeys große geschmackliche Unterschiede. Aber eines verbindet sie doch: eine feine fruchtige Note mit zarter Süße. Selbst ein nach schottischem Vorbild gebrannter irischer Malt wie der Connemara hat sie, diese feine Blumigkeit unter seiner Rauchnote. Apropos Rauch: Den findet man in Irish Whiskeys sonst üblicherweise nicht.

Probiertipps: Irische Klassiker...

Der Bushmills Malt aus dem nordirischen County Antrim ist zweifellos DER Klassiker unter den Irish Whiskeys. Lange Zeit hielt er sogar als einziger die Fahne des irischen Malt Whiskeys hoch. Die auf allen Flaschen herausgestellte Jahreszahl 1608 bezeichnet zwar nicht das Alter der Destillerie, sondern das Jahr, in dem König James I. der Region um Bushmills eine Brennlizenz erteilte. Aber mit einem Gründungsdatum von 1784 hat man ja trotzdem einiges an Tradition vorzuweisen.

... und unser Geheimtipp

Die exzellenten Whiskeys der Teeling Whiskey Company sind wahre Perlen – und noch ein echter Geheimtipp. Erst seit 2012 bieten Jack und Stephen, Söhne des Cooley Distillers-Gründers John Teeling, unter dem Namen Teeling Whiskey ausgewählte, feine Blended-, Grain- und Single Malt Whiskeys an. Noch werden diese nicht in der eigenen Destillerie gebrannt. Aber bald ist es soweit:  Im Jahr 2015 eröffneten die Teelings eine Brennerei im Herzen Dublins. Nur einen Steinwurf entfernt von dort, wo ihr Vorfahre Walter Teeling 1782 einst seine Destillerie errichtet hatte und alles begann...

Tradition und Konzentration Keine Frage, Irland und Whiskey (mit „e“!), das hat eine lange Tradition. Die Iren beanspruchen für sich sogar, den Whiskey erfunden zu haben. Wenn das so ist, dann... mehr erfahren »
Fenster schließen
Irland

Tradition und Konzentration

Keine Frage, Irland und Whiskey (mit „e“!), das hat eine lange Tradition. Die Iren beanspruchen für sich sogar, den Whiskey erfunden zu haben. Wenn das so ist, dann haben wir ihn perfektioniert - sagen die Schotten. Wie auch immer: Der irische Whiskey ist in der Regel weicher und milder als sein schottischer Nachbar. Was mehrere Gründe hat. Zum einen wird irischer Malt im Gegensatz zum schottischen dreifach gebrannt. Das macht das Destillat reiner und frischer („charakterschwächer“, monieren die Schotten...). Zum anderen wird in Irland üblicherweise ungetorftes Malz verwendet, weshalb dem irischen Whiskey die Rauchnote fehlt.

Für manch einen vielleicht überraschend ist, dass das traditionelle Whiskeyland Irland nur sehr wenige Destillerien hat. Über lange Zeit sogar nur zwei: Midleton in der Republik Irland und Bushmills im Norden. Unter deren Dächern wurde und wird (anders als in Schottland) nicht nur Single Malt produziert, sondern aus verschiedenen Getreidesorten in unterschiedlichen Brennverfahren eine Vielzahl von Whiskeys. Tullamore Dew, Powers, Paddy, Jameson, Midleton Very Rare – sie alle kommen aus der New Midleton Distillery im County Cork, die 1975 nach Zusammenschluss der irischen Whiskeybrenner zur „Irish Distillers Group“errichtet wurde. 

Erst 1987 schuf John Teeling mit seiner Cooley Destillerie eine weitere irische Brennerei.  Von dort kommen seither Whiskeys wie der Connemara, Kilbeggan oder Locke’s. Und einigen in jüngster Zeit neu errichteten Destillerien wie West Cork (2004), Dingle (2012), Glendalough (2014) oder Teeling (2015) sieht der irische Whiskey nun wieder wirklich goldenen Zeiten entgegen. Seien wir gespannt.

Eine irische Besonderheit

Etwas typisch Irisches fällt sofort ins Auge: Die Iren schreiben ihr Destillat, im Gegensatz zum schottischen Whisky, mit einem zusätzlichen „e“: Whiskey.

Darüber hinaus verfügt Irland aber auch über eine spezielle eigene Kategorie, den Pure Pot Still Whiskey. Das kam so: In der Mitte des 19. Jahrhunderts wurde in Irland eine hohe Malzsteuer eingeführt. Das zwang die irischen Brenner, Whiskey auch aus teilweise ungemälzter Gerste in ihren klassischen Brennblasen zu brennen. Was dabei heraus kam, heißt „Pot Still“ und ist heute in nahezu allen Blends aus Irland mal mehr, mal weniger enthalten. Unverschnittener Pure Pot Still, dieser vielleicht irischste aller Whiskeys, wird heute noch repräsentiert in den Marken Redbreast und Green Spot bzw. Yellow Spot.

So schmeckt Irland

Natürlich gibt es auch unter den irischen Whiskeys große geschmackliche Unterschiede. Aber eines verbindet sie doch: eine feine fruchtige Note mit zarter Süße. Selbst ein nach schottischem Vorbild gebrannter irischer Malt wie der Connemara hat sie, diese feine Blumigkeit unter seiner Rauchnote. Apropos Rauch: Den findet man in Irish Whiskeys sonst üblicherweise nicht.

Probiertipps: Irische Klassiker...

Der Bushmills Malt aus dem nordirischen County Antrim ist zweifellos DER Klassiker unter den Irish Whiskeys. Lange Zeit hielt er sogar als einziger die Fahne des irischen Malt Whiskeys hoch. Die auf allen Flaschen herausgestellte Jahreszahl 1608 bezeichnet zwar nicht das Alter der Destillerie, sondern das Jahr, in dem König James I. der Region um Bushmills eine Brennlizenz erteilte. Aber mit einem Gründungsdatum von 1784 hat man ja trotzdem einiges an Tradition vorzuweisen.

... und unser Geheimtipp

Die exzellenten Whiskeys der Teeling Whiskey Company sind wahre Perlen – und noch ein echter Geheimtipp. Erst seit 2012 bieten Jack und Stephen, Söhne des Cooley Distillers-Gründers John Teeling, unter dem Namen Teeling Whiskey ausgewählte, feine Blended-, Grain- und Single Malt Whiskeys an. Noch werden diese nicht in der eigenen Destillerie gebrannt. Aber bald ist es soweit:  Im Jahr 2015 eröffneten die Teelings eine Brennerei im Herzen Dublins. Nur einen Steinwurf entfernt von dort, wo ihr Vorfahre Walter Teeling 1782 einst seine Destillerie errichtet hatte und alles begann...

Topseller
Teeling Single Malt Whiskey 46%vol. 0,7l Teeling Single Malt Whiskey 46%vol. 0,7l
33,06 € *
(47,23 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Redbreast 12 Jahre 40%vol. 0,7l Redbreast 12 Jahre 40%vol. 0,7l
41,00 € *
(58,57 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Jameson Black Barrel 40%vol. 0,7l mit Hip Flask Jameson Black Barrel 40%vol. 0,7l mit Hip Flask
31,59 € *
(45,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Connemara Peated 40%vol. 0,7l Connemara Peated 40%vol. 0,7l
20,95 € *
(29,93 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Hinch 10 Jahre Sherry Finish 43%vol. 0,7l Hinch 10 Jahre Sherry Finish 43%vol. 0,7l
39,89 € *
(56,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Jameson Irish Whiskey 40%vol. 0,7l mit 2 Gläsern Jameson Irish Whiskey 40%vol. 0,7l mit 2 Gläsern
20,49 € *
(29,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Glendalough 7 Jahre Mizunara Finish 46%vol. 0,7l Glendalough 7 Jahre Mizunara Finish 46%vol. 0,7l
79,99 € *
(114,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Dingle Single Malt Irish Whiskey 46,3%vol. 0,7l Dingle Single Malt Irish Whiskey 46,3%vol. 0,7l
40,79 € *
(58,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 10
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
The Irishman Single Malt 40%vol. 0,7l
The Irishman Single Malt 40%vol. 0,7l
Dieser dreifach destillierte Single Malt Irish Whiskey ebnete den Weg für die Wiederentdeckung irischer Single Malts. The Irishman nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise wie kein anderer Whiskey vor ihm. Die über 10 Jahre lange Reifung...
39,99 € *
(57,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
The Irishman - The Harvest 40%vol. 0,7l
The Irishman - The Harvest 40%vol. 0,7l
Früher bekannt als Founder’s Reserve, ist The Harvest eine einzigartige Verbindung von Single Malt und Single Pot Still Irish Whiskey. Um die Landwirtschaft Irlands und ihre Whiskey-Destillation zu ehren, hat die Brennerei beschlossen,...
32,99 € *
(47,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
The Irishman Cask Strength Vintage Release 2022 54,9%vol. 0,7l
The Irishman Cask Strength Vintage Release 2022...
Die jährlich erscheinende Cask Strength-Abfüllung von The Irishman erzählt die Vergangenheit und Zukunft in einem. Jede Edition teilt den charakteristischen dreifach destillierten Single Malt und Single Pot Still Whiskey, unterscheidet...
109,99 € *
(157,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Dingle Fifth Single Pot Still Release 46,5%vol. 0,7l
Dingle Fifth Single Pot Still Release 46,5%vol....
Facettenreiches Finale: Das letzte Single Pot Still Release der Dingle Distillery Single Pot Still Irish Whiskey - weder Blended Whiskey noch Single Malt Whisky, sondern etwas einzigartig Irisches. Destillate dieser Kategorie entstehen...
99,99 € *
(142,84 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Waterford Ballyroe 1.1 - Single Farm Origin 50%vol. 0,7l
Waterford Ballyroe 1.1 - Single Farm Origin...
Wer wirklich wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford an der richtigen Adresse. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Das...
64,49 € *
(92,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Waterford Broomlands 1.1 - Single Farm Origin 50%vol. 0,7l
Waterford Broomlands 1.1 - Single Farm Origin...
Wer wirklich wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford an der richtigen Adresse. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Das...
64,49 € *
(92,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Waterford Broomlands 1.2 - Single Farm Origin 50%vol. 0,7l
Waterford Broomlands 1.2 - Single Farm Origin...
Wer wirklich wissen will, was Whisky ausmacht, ist bei Waterford an der richtigen Adresse. Die hochmoderne Destillerie aus dem Südosten Irlands baut auf einen Grundatz: Gerste ist die Quelle der aromatischen Vielfalt von Malt Whisky. Das...
64,99 € *
(92,84 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
NEU
Jameson 18 Jahre Bow Street 55,1%vol. 0,7l
Jameson 18 Jahre Bow Street 55,1%vol. 0,7l
Der Nachfolger des legendären 18-jährigen Jameson - endlich in einer, dem Whiskey würdigen, Ausstattung! Präsentiert in einer edlen Holzkiste mit Metalldeckel in Kupfer-Optik - der Whiskey wird in kleinen Batches in Faßstärke abgefüllt....
139,99 € *
(199,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
NEU
The Pogues Cinnamon Irish Whiskey Liqueur 35%vol. 0,7l
The Pogues Cinnamon Irish Whiskey Liqueur...
Punk-Rock mit politisch gefärbten Texten, einem Hauch Romantik und traditionellen irischen Instrumenten verhalfen der irischen Band The Pogues zu weltweiter Bekanntheit. "I am going where streams of whiskey are flowing", sang die Band um...
18,89 € *
(26,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Midleton Very Rare 2022 40%vol. 0,7l
Midleton Very Rare 2022 40%vol. 0,7l
Die Abfüllung des Jahres 2022 vom Midleton Very Rare, nur einmal im Jahr füllt die irische Destillerie Midleton unter dem Destillerienamen Irish Whiskey ab. Die Flaschen werden nummeriert und tragen die Unterschrift des Master Distillers...
319,99 € *
(457,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Hyde No. 12 Pot Still Cask 46%vol. 0,7l
Hyde No. 12 Pot Still Cask 46%vol. 0,7l
Alan und Conor Hyde aus Cork im Süden Irlands haben "das Dutzend voll gemacht" und präsentieren ihre 12. Abfüllung. Mit Hyde No. 12 gehen die beiden einen neuen Weg, denn es ist der erste Pure Pot Still Whiskey unter ihrem Label....
37,99 € *
(54,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Glendalough 7 Jahre Mizunara Finish 46%vol. 0,7l
Glendalough 7 Jahre Mizunara Finish 46%vol. 0,7l
Ein irischer Single Malt Whiskey, d reifach destilliert in Pot Stills, zunächst über ca. sieben Jahre gereift in ehemaligen Bourbonfässern, danach erfolgte eine zweite Reifung für 6 bis 12 Monate in seltenen Mizunara-Eichenfässern (500l...
79,99 € *
(114,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
1 von 10
Zuletzt angesehen