Speyside Whisky
In der Speyside-Region in Schottland findest Du tiefgründige, fruchtige Single Malts. Stark rauchige Scotch Whiskys sind hier eher die Ausnahme. Für Einsteiger bieten sind die Klassiker Glenfiddich, The Glenlivet und Aberlour an. Doch auch für Fans von wuchtigen Aromen, Fasswürze und kräftigen Fruchtnoten hat die Speyside mit Craigellachie, Glenfarclas und Mortlach die richtigen Antworten. Ausnahmen bestätigen die Regel und so kannst Du bei Benromach die rauchige Seite der Speyside genießen. Für eine köstliche Rundreise durch die Speyside bestell Dir einfach die ❤️ Tasting Selection Speyside Whisky. In 5 Kostproben klassischer Speyside Single Malts kannst Du hier die verschiedenen Destillerien miteinander vergleichen.
Tormore Vintage 2009 1st-fill Bourbon Barrel #44041 - Legacy Casks
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Meikle Toir 6 Jahre - 2019/2025 Peated Oloroso Sherry Cask #8723
Inhalt: 0.7 Liter (142,84 € / 1 Liter)
Glenlivet 2006/2025 - 18 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #901017 - Sig CS
Inhalt: 0.7 Liter (177,13 € / 1 Liter)
Inchgower 2011/2025 - 13 Jahre - Signatory 100 PROOF Edition #53
Inhalt: 0.7 Liter (64,99 € / 1 Liter)
Benromach 2003/2025 - 22 Jahre - 1st Fill Bourbon & Sherry Casks - Wu Dram Clan
Inhalt: 0.7 Liter (336,41 € / 1 Liter)
Benriach 2013/2025 - 12 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry & Bourbon Casks - Signatory 100 PROOF Edition #69
Inhalt: 0.7 Liter (68,56 € / 1 Liter)
MacPhail´s 12 Jahre - G&M
Inhalt: 0.7 Liter (54,27 € / 1 Liter)
Caperdonich 25 Jahre Peated 45,5%vol. 0,7l
Inhalt: 0.7 Liter (1.011,41 € / 1 Liter)
CODE: BLACK25
Miltonduff 15 Jahre Refill Sherry Puncheon #900365 Gordon & MacPhail Connoisseurs Ch.
Inhalt: 0.7 Liter (165,70 € / 1 Liter)
CODE: BLACK25
Aultmore 2006/2024 Tequila Cask #03033 Finish Berry Bros. & Rudd
Inhalt: 0.7 Liter (185,70 € / 1 Liter)
CODE: BLACK25
Speyside Traditional Cask 16 Jahre Berry Bros. & Rudd
Inhalt: 0.7 Liter (132,84 € / 1 Liter)
CODE: BLACK25
Glenlivet 19 Jahre 1st-fill Oloroso Sherry Butt #901369 Signatory Cask Strength Coll.
Inhalt: 0.7 Liter (249,99 € / 1 Liter)
Benrinnes 2016/2025 - 8 Jahre - Madeira - Cask Partnership - Murray McDavid
Inhalt: 0.7 Liter (61,41 € / 1 Liter)
Glentauchers 1999/2024 - 25 Jahre - 1st Fill Sherry Cask #16603801 - G&M CC CS
Inhalt: 0.7 Liter (302,13 € / 1 Liter)
Benromach 2014/2024 Cask Strength
Inhalt: 0.7 Liter (95,70 € / 1 Liter)
Glen Moray Cabernet Cask Finish - neue Ausstattung
Inhalt: 0.7 Liter (37,13 € / 1 Liter)
Glenfiddich 29 Jahre Grand Yozakura
Inhalt: 0.7 Liter (2.811,41 € / 1 Liter)
CODE: BLACK25
Dailuaine 2007/2024 Calvados Cask #07062 Finish Berry Bros. & Rudd
Inhalt: 0.7 Liter (172,84 € / 1 Liter)
Glentauchers 29 Jahre 1st-fill Sherry Butt #5075 Gordon & MacPhail Connoisseurs Ch.
Inhalt: 0.7 Liter (434,27 € / 1 Liter)
Macallan The Harmony Collection - Vibrant Oak
Inhalt: 0.7 Liter (235,70 € / 1 Liter)
Monkey Shoulder mit Glas
Inhalt: 0.7 Liter (38,56 € / 1 Liter)
Glenlossie 2009/2023 - #3585 (Berry Bros & Rudd) KIRSCH
Inhalt: 0.7 Liter (115,70 € / 1 Liter)
MacNairs Lum Reek 12 Jahre - Miniatur
Inhalt: 0.05 Liter (139,80 € / 1 Liter)
Die Speyside: Im Herzen der Whisky-Herrlichkeit
Die Speyside-Region in den nordöstlichen Highlands ist das Kerngebiet des schottischen Malt Whiskys. Rund 50 aktive Whisky Destillerien finden sich entlang des River Spey und seiner Nebenflüsse wie Livet, Fiddich oder Deveron. Rund um die kleinen Orte Craigellachie, Aberlour und Dufftown tummeln sich die ganz großen Single Malt Scotch Whiskys. Hier findest Du die Brennereien in denen The Macallan, Glenfiddich, The Balvenie, The Glenlivet, Aberlour, Glen Grant, Cardhu, Cragganmore und Glenfarclas entstehen. Viele Brennereien hier brennen Single Malt allein für die Blend Industrie. So haben auch viele große Blended Scotch Whisky Marken wie Grant's, Chivas Regal, Ballantine's oder der Blended Malt Scotch Monkey Shoulder hier ihr Zuhause.
Aber nicht nur die vielen ansässigen Destillerien machen die Speyside zum Herzen der Whiskywelt und der Single Malt Scotch Produktion. Auch Böttchereien, Mälzereien, unabhängige Abfüller oder Händler sind hier zu Hause. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail etwa hat seinen Sitz in Elgin. In der berühmten Speyside Cooperage werden Whiskyfässer für zahlreiche Brennereien wieder bearbeitet. Und die weltberühmte Pot Stills Kupferschmiede Forsyths stellt im kleinen Rothes die begehrten Brennblasen her, die das Herzstück jeder Malt Whisky Destillerie bilden.
Die Speyside gehört geografisch gesehen zu den Highlands, wird aber als eigene Whiskyregion betrachtet. Das Gebiet umfasst ungefähr die traditionellen Grafschaften Morayshire und Banffshire und reicht von Grantown-on-Spey im Südwesten bis hoch nach Banff, wo der River Deveron in die Nordsee mündet.
Die Destillerien liegen hier oft dicht an dicht, wie Perlen an einer Schnur. Der sogenannte Malt Whisky Trail, eine touristisch beliebte Route, verbindet acht bekannte Brennereien sowie die Speyside Cooperage miteinander. Ein wahres Eldorado für Whiskyfreunde.
Wie schmeckt Speyside Whisky?
„Elegant“ und „komplex“ – das sind häufig benutzte Wörter bei der Beschreibung von Speyside Single Malt Whiskys. Wie genau aber muss man sich das vorstellen? Man kann vielleicht sagen, dass sich in den Malts eine Fülle von Aromen finden lässt – fruchtige, würzige, blumige und süße Noten, manchmal auch Anklänge von Rauch, Leder und Holz – aber keine dieser Facetten dominant im Vordergrund steht. Die Single Malts der Speyside sind vielschichtig. Der Körper ist zumeist voll und rund, ohne aber wuchtig zu wirken. Die Whiskys sind in der Regel wenig bis gar nicht getorft, daher findest Du auch hier kaum stark rauchige Whiskys wie etwa bei den Islay Whiskys. Kurz: Speyside Malts sind alles. Außer einseitig.
Probiertipps: Speyside-Klassiker
So viele große Namen sind in der Speyside zu Hause, dass man gar nicht richtig weiß, wo man anfangen und aufhören soll. Die weichen und fruchtigen Single Malts von Glen Grant und Glenfiddich sind idealer Beginner-Whiskys. Beide haben viel zu bieten für einen meist niedrigen Preis. Dass manche Abfüllungen dieser Marken auch im Supermarkt zu haben sind, lässt manch einen Whiskyfan zögern. Doch bieten diese Destillerien durchaus Tiefe und Komplexität, wagt man sich erst einmal ins Sortiment vor.
Nicht vorbei kommst Du in der Speyside-Region auch an dem honigsüßen The Balvenie und dem Sherry lastigen Aberlour. Gleiches gilt für den Single Malt, der lange das Aushängeschild der Region war: The Glenlivet. Ein Muss.
Unsere Speyside-Geheimtipps:
Der Craigellachie ist ein Speyside-Malt, wie er im Buche steht: Voll, rund, elegant, mit Noten von Zitrusfrüchten und Mandarinen. Wer Whiskys aus dem Sherryfass mag, der muss unbedingt bei Glenfarclas vorbeischauen. Glenfarclas ist eine der letzten Destillerien in Familienhand und seit Generationen wacht hier die Familie Grant über ihren wuchtigen, würzig-fruchtigen Single Malt Scotch.