Single Malt Whisky
Der Single Malt gilt als der König unter den Whiskysorten. Ihm wird die größte aromatische Tiefe und Komplexität nachgesagt. Fast überall auf der Welt wird heute Single Malt hergestellt, seine Wurzeln liegen aber unzweifelhaft in Irland und Schottland. Ein Single Malt Whisky wird aus 100% Gerstenmalz hergestellt. Vom englischen Wort für Malz - Malt hat der Malt Whisky seinen Namen. Ein Malt wird dann zum Single, wenn er aus nur einer Brennerei stammt. In Schottland wird der Single Malt auf großen kupfernen Brennblasen, den Pot Stills destilliert. Viele Destillerien weltweit eifern den Schotten mit dieser Destillationsmethode nach. Denn man sagt dem Brand aus den Pot Stills eine besondere Qualität nach. Wie schmeckt Single Malt? Die aromatische Vielfalt von Single Malt ist riesig. Von süßem Honig und duftenden Blumenwiesen, bis zu maritimen Aromen von Seetang, Lagerfeuerrauch und Räucherspeck ist alles dabei. Beim Single Malt Scotch findest Du sicher die größte Vielfalt. Single Malts der Insel Islay, wie Lagavulin, Laphroaig und Ardbeg sind besonders berühmt für ihre starken Raucharomen und Torfnoten. Suchst Du eher nach milden Single Malts ohne Rauch schau bei Auchentoshan, Glenlivet oder den irischen Single Malts wie Bushmills vorbei. Single Malts reifen meist in ehemaligen Bourbonfässern, wo sie feine Noten von Vanille und Karamell aufnehmen. Doch auch Sherry und Weinfässern kommen hier zum Einsatz. Tolle Single Malts aus dem Sherryfass findest Du bei Aberlour, Glendronach und Glenfarclas. Lust auf exotischen Genuss? Entdecke die Single Malts von Kavalan aus Taiwan, Amrut aus Indien oder Starward aus Australien! Viel Freude beim Entdecken!
GlenAllachie 2015 - The Sinteis Series Part II
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Tomatin 12 Jahre 43%vol. Sample 0,04l
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Wolfburn Aurora 46%vol. Sample 0,04l
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Bowmore No. 1 40%vol. Sample 0,04l
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Islay Edition Single Malt Clan Denny
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Caol Ila 10 Jahre Small Batch Edition #12 Signatory
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Kilchoman 100% Islay 15th Edition
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Kavalan Solist Single Bourbon Cask 57,8%vol. 0,7l
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Paul John Brilliance 46%vol. Sample 0,04l
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Glenrothes 11 Jahre "Sherry Cask Matured" Discovery Gordon & MacPhail
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Highland 8 Jahre Signatory Vintage
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Aerolite Lindsay 10 Jahre 46%vol. Sample 0,04l
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Säntis Malt Edition Sigel 40%vol. Sample 0,04l
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Cask Orkney 15 Jahre
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GlenAllachie 18 Jahre
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Whitlaw 10 Jahre Rechar Butts Vintage Signatory
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McCarthy's Oregon Single Malt 42,5%vol. 0,7l
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Mac Na Braiche Macaloney's Caledonian Canadian Island Single Malt
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Westward American Single Malt Pinot Noir Cask 45%vol. 0,7l
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Ballechin 13 Jahre Cask Strength Edition Batch #001
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Nc’Nean Quiet Rebels - Gordon
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Kilchoman Sauternes Cask Matured
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Speyburn 10 Jahre
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