Speyside Whisky
In der Speyside-Region in Schottland findest Du tiefgründige, fruchtige Single Malts. Stark rauchige Scotch Whiskys sind hier eher die Ausnahme. Für Einsteiger bieten sind die Klassiker Glenfiddich, The Glenlivet und Aberlour an. Doch auch für Fans von wuchtigen Aromen, Fasswürze und kräftigen Fruchtnoten hat die Speyside mit Craigellachie, Glenfarclas und Mortlach die richtigen Antworten. Ausnahmen bestätigen die Regel und so kannst Du bei Benromach die rauchige Seite der Speyside genießen. Für eine köstliche Rundreise durch die Speyside bestell Dir einfach die ❤️ Tasting Selection Speyside Whisky. In 5 Kostproben klassischer Speyside Single Malts kannst Du hier die verschiedenen Destillerien miteinander vergleichen.
Singleton of Glendullan 14 Jahre The Silken Gown 200ml - Diageo Special Releases 2023
Inhalt: 0.2 Liter (262,45 € / 1 Liter)
Craigellachie 2012/2023 - 11 Jahre - Oloroso Single Cask #5192
Inhalt: 0.7 Liter (266,41 € / 1 Liter)
Tomintoul Tempranillo Cask Finish
Inhalt: 0.7 Liter (58,56 € / 1 Liter)
Glentauchers 2009/2025 - 15 Jahre - Cognac Cask Finish - Murray McDavid
Inhalt: 0.7 Liter (113,56 € / 1 Liter)
Glenburgie 2010/2024 - 13 Jahre - #11126 (The Whisky Cellar)
Inhalt: 0.7 Liter (154,27 € / 1 Liter)
Glentauchers 2008/2023 - 14 Jahre - #85901123 - Sherry Cask (Duncan Taylor)
Inhalt: 0.7 Liter (147,84 € / 1 Liter)
Pintail Glen Spey 2009/2024 - 14 Jahre - #12031 (The Whisky Cellar)
Inhalt: 0.7 Liter (154,27 € / 1 Liter)
Strathmill 2014/2024 - 10 Jahre - Koval Quarter Cask - Murray McDavid
Inhalt: 0.7 Liter (87,84 € / 1 Liter)
Benriach 1994/2021 - 27 Jahre - #2059
Inhalt: 0.7 Liter (1.030,70 € / 1 Liter)
Imperial 1989/2021 - 31 Jahre - Sig CS #2072 - Tast Toe
Inhalt: 0.7 Liter (916,41 € / 1 Liter)
Benriach 10 Jahre The Original Ten - Mini
Inhalt: 0.05 Liter (149,80 € / 1 Liter)
Pintail Speyside 2014/2024 - 9 Jahre - #23672+23673 (The Whisky Cellar)
Inhalt: 0.7 Liter (134,99 € / 1 Liter)
Glenrothes 2012/2024 - 12 Jahre - PX Sherry - Murray McDavid
Inhalt: 0.7 Liter (127,13 € / 1 Liter)
Linkwood 2008/2023 - 14 Jahre - First Fill Chateua Margaux Cask Finish - Murray McDavid
Inhalt: 0.7 Liter (154,27 € / 1 Liter)
Glen Moray 2007/2025 - 17 Jahre - Kentucky Bourbon Barrels - Murray McDavid
Inhalt: 0.7 Liter (113,56 € / 1 Liter)
Dallas Dhu 1979/2023 G&M PVC Private Collection #1404
Inhalt: 0.7 Liter (5.466,41 € / 1 Liter)
Glenburgie 2008/2024 G&M CC CS #17602305
Inhalt: 0.7 Liter (188,56 € / 1 Liter)
Glen Grant 1990/2021 - 30 Jahre - #4427569 Octave Premium (Duncan Taylor)
Inhalt: 0.7 Liter (800,70 € / 1 Liter)
Aultmore 2010/2025 - 14 Jahre - Re-Charred Hogshead #306108 - James Eadie
Inhalt: 0.7 Liter (120,70 € / 1 Liter)
Caperdonich 1979/2023 G&M PVC Private Collection #1105
Inhalt: 0.7 Liter (5.592,13 € / 1 Liter)
Linkwood 2014/2024 - 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish #308330&308340 + 308348&308350 - Wilson & Morgan
Inhalt: 0.7 Liter (93,56 € / 1 Liter)
Aberlour 7 Jahre - Oloroso & PX Sherry Cask Finish #1013, 2022, 2023 (The Whisky Cellar)
Inhalt: 0.7 Liter (93,56 € / 1 Liter)
Dailuaine 2009/2024 - 15 Jahre - PX Sherry CaskFinish #310719 - Wilson & Morgan
Inhalt: 0.7 Liter (147,84 € / 1 Liter)
Die Speyside: Im Herzen der Whisky-Herrlichkeit
Die Speyside-Region in den nordöstlichen Highlands ist das Kerngebiet des schottischen Malt Whiskys. Rund 50 aktive Whisky Destillerien finden sich entlang des River Spey und seiner Nebenflüsse wie Livet, Fiddich oder Deveron. Rund um die kleinen Orte Craigellachie, Aberlour und Dufftown tummeln sich die ganz großen Single Malt Scotch Whiskys. Hier findest Du die Brennereien in denen The Macallan, Glenfiddich, The Balvenie, The Glenlivet, Aberlour, Glen Grant, Cardhu, Cragganmore und Glenfarclas entstehen. Viele Brennereien hier brennen Single Malt allein für die Blend Industrie. So haben auch viele große Blended Scotch Whisky Marken wie Grant's, Chivas Regal, Ballantine's oder der Blended Malt Scotch Monkey Shoulder hier ihr Zuhause.
Aber nicht nur die vielen ansässigen Destillerien machen die Speyside zum Herzen der Whiskywelt und der Single Malt Scotch Produktion. Auch Böttchereien, Mälzereien, unabhängige Abfüller oder Händler sind hier zu Hause. Der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail etwa hat seinen Sitz in Elgin. In der berühmten Speyside Cooperage werden Whiskyfässer für zahlreiche Brennereien wieder bearbeitet. Und die weltberühmte Pot Stills Kupferschmiede Forsyths stellt im kleinen Rothes die begehrten Brennblasen her, die das Herzstück jeder Malt Whisky Destillerie bilden.
Die Speyside gehört geografisch gesehen zu den Highlands, wird aber als eigene Whiskyregion betrachtet. Das Gebiet umfasst ungefähr die traditionellen Grafschaften Morayshire und Banffshire und reicht von Grantown-on-Spey im Südwesten bis hoch nach Banff, wo der River Deveron in die Nordsee mündet.
Die Destillerien liegen hier oft dicht an dicht, wie Perlen an einer Schnur. Der sogenannte Malt Whisky Trail, eine touristisch beliebte Route, verbindet acht bekannte Brennereien sowie die Speyside Cooperage miteinander. Ein wahres Eldorado für Whiskyfreunde.
Wie schmeckt Speyside Whisky?
„Elegant“ und „komplex“ – das sind häufig benutzte Wörter bei der Beschreibung von Speyside Single Malt Whiskys. Wie genau aber muss man sich das vorstellen? Man kann vielleicht sagen, dass sich in den Malts eine Fülle von Aromen finden lässt – fruchtige, würzige, blumige und süße Noten, manchmal auch Anklänge von Rauch, Leder und Holz – aber keine dieser Facetten dominant im Vordergrund steht. Die Single Malts der Speyside sind vielschichtig. Der Körper ist zumeist voll und rund, ohne aber wuchtig zu wirken. Die Whiskys sind in der Regel wenig bis gar nicht getorft, daher findest Du auch hier kaum stark rauchige Whiskys wie etwa bei den Islay Whiskys. Kurz: Speyside Malts sind alles. Außer einseitig.
Probiertipps: Speyside-Klassiker
So viele große Namen sind in der Speyside zu Hause, dass man gar nicht richtig weiß, wo man anfangen und aufhören soll. Die weichen und fruchtigen Single Malts von Glen Grant und Glenfiddich sind idealer Beginner-Whiskys. Beide haben viel zu bieten für einen meist niedrigen Preis. Dass manche Abfüllungen dieser Marken auch im Supermarkt zu haben sind, lässt manch einen Whiskyfan zögern. Doch bieten diese Destillerien durchaus Tiefe und Komplexität, wagt man sich erst einmal ins Sortiment vor.
Nicht vorbei kommst Du in der Speyside-Region auch an dem honigsüßen The Balvenie und dem Sherry lastigen Aberlour. Gleiches gilt für den Single Malt, der lange das Aushängeschild der Region war: The Glenlivet. Ein Muss.
Unsere Speyside-Geheimtipps:
Der Craigellachie ist ein Speyside-Malt, wie er im Buche steht: Voll, rund, elegant, mit Noten von Zitrusfrüchten und Mandarinen. Wer Whiskys aus dem Sherryfass mag, der muss unbedingt bei Glenfarclas vorbeischauen. Glenfarclas ist eine der letzten Destillerien in Familienhand und seit Generationen wacht hier die Familie Grant über ihren wuchtigen, würzig-fruchtigen Single Malt Scotch.