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Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

Dies alles und einiges mehr finden Sie in unserem Rum-Sortiment bei Malts and More.

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“ Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an... mehr erfahren »
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Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

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Malteco 25 Jahre 40%vol. 0,7l mit zwei Gläsern
Malteco 25 Jahre 40%vol. 0,7l mit zwei Gläsern
Der edle 25-jährige Malteco Rum in eleganter Geschenkpackung mit zwei ausgefallenen Verkostungsgläsern. Stolze 25 Jahre alt ist dieser Rum aus Panama, destilliert aus Zuckerrohrsaft, gelagert in ehemaligen Bourbon-Barrels. Aroma: Aromen...
69,99 € *
(99,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Gültig bis 31.01.2021
Plantation Fiji Islands 9 Jahre Linie Aquavit 48,6%vol. 0,7l
Plantation Fiji Islands 9 Jahre Linie Aquavit...
Sieben Jahre reifte dieser Rum auf den Fidschi-Inseln in ehemaligen Bourbonfässern, dann ließ Ferrand den Rum für weitere 1,5 Jahre in Fässern des Chateau de Bonbonnet in Frankreich reifen. Das abschließende Finish erfolgte für weitere...
49,99 € * 56,99 € *
(71,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Takamaka Extra Noir 43%vol. 0,05l
Takamaka Extra Noir 43%vol. 0,05l
Ein üppiger, dunkler Rum aus der Trois Frere's Distillery auf den Seychellen. Destilliert in Column- und Pot Stills, gereift in ehemaligen Bourbonfässern und Fässern aus französischer Eiche. Angenehm weicher Rum mit deutlichen Noten...
3,99 € *
(7,98 €* pro 100ml)
Inhalt: 50ml
Mit Farbstoff
Ron Centenario 20 Jahre Fundación 40%vol. 0,7l mit zwei Gläsern
Ron Centenario 20 Jahre Fundación 40%vol. 0,7l...
Der Centenario Fundación wird im Solera-Verfahren aus 6-20 jährigen Rums abgefüllt. Aroma: vielschichtige Aromen von Vanille, Weinbrand und reifen Früchten, vor allem Äpfel und Kirschen Geschmack: weich und angenehm mild im Geschmack,...
49,99 € *
(71,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Mit Farbstoff
Plantation Trinidad 2002 Tawny Port 48%vol. 0,7l
Plantation Trinidad 2002 Tawny Port 48%vol. 0,7l
13,5 Jahre reifte dieser Rum in Trinidad in ehemaligen Bourbonfässern, dann ließ Ferrand den Rum für weitere dreieinhalb Jahre in Fässern des Chateau de Bonbonnet in Frankreich reifen. Das abschließende Finish erfolgte für ein weiteres...
61,99 € *
(88,56 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Plantation Fiji Islands 2009 Kilchoman 49,6%vol. 0,7l
Plantation Fiji Islands 2009 Kilchoman...
8,5 Jahre reifte dieser Rum auf den Fidschi-Inseln in ehemaligen Bourbonfässern, dann ließ Ferrand den Rum für weitere zwei Jahre in Fässern des Chateau de Bonbonnet in Frankreich reifen. Das abschließende Finish erfolgte für weitere...
59,99 € *
(85,70 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 31.01.2021
Plantation Jamaica 2007 Sauternes 46,8%vol. 0,7l
Plantation Jamaica 2007 Sauternes 46,8%vol. 0,7l
Für diese Abfüllung wurden Fässer der beiden Rum-Destillerien Clarendon und Long Pond ausgewählt. 12,5 Jahre reiften die Rumqualitäten in ehemaligen Bourbonfässern. Das abschließende Finish erfolgte für weitere sechs Monate in ehemaligen...
54,99 € * 59,99 € *
(78,56 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Plantation Extreme No. 4 Jamaica 24 Jahre 60,3%vol. 0,7l
Plantation Extreme No. 4 Jamaica 24 Jahre...
Die vierte Abfüllung der Extreme-Reihe von Plantation. 22 Jahre reifte der Rum in der Long-Pond-Destillerie auf Jamaika in 200l-exBourbonfässern - anschließend für weitere zwei Jahre in Bonbonnet-Fässern von Ferrand in Frankreich. Aroma:...
249,99 € *
(357,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 31.01.2021
Plantation Jamaica 1996 Rye Whiskey 49,1%vol. 0,7l
Plantation Jamaica 1996 Rye Whiskey 49,1%vol. 0,7l
21,5 Jahre reifte dieser Rum in Jamaika in ehemaligen Bourbonfässern, dann ließ Ferrand den Rum für weitere zwei Jahre in Fässern des Chateau de Bonbonnet in Frankreich reifen. Das abschließende Finish erfolgte für weitere sechs Monate...
99,99 € * 105,99 € *
(142,84 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 31.01.2021
Plantation Panama 6 Jahre Marsala 45,2%vol. 0,7l
Plantation Panama 6 Jahre Marsala 45,2%vol. 0,7l
Dreieinhalb Jahre reifte dieser Rum in Panama in ehemaligen Bourbonfässern, dann ließ Ferrand den Rum für ein weiteres Jahr in Fässern des Chateau de Bonbonnet in Frankreich reifen. Das abschließende Finish erfolgte für eineinhalb Jahre...
46,99 € * 49,99 € *
(67,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Plantation Barbados 6 Jahre Calvados 41,3%vol. 0,7l
Plantation Barbados 6 Jahre Calvados 41,3%vol....
Vier Jahre reifte dieser Rum in Barbados in ehemaligen Bourbonfässern, dann ließ Ferrand den Rum für ein weiteres Jahr in Fässern des Chateau de Bonbonnet in Frankreich reifen. Das abschließende Finish erfolgte für ein Jahr in ehemaligen...
44,99 € *
(64,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Gültig bis 31.01.2021
Plantation Guyana 2008 Red Pineau Des Charentes 47,6%vol. 0,7l
Plantation Guyana 2008 Red Pineau Des Charentes...
Neuneinhalb Jahre reifte dieser Rum in Guyana in ehemaligen Bourbonfässern, dann ließ Ferrand den Rum für weitere eineinhalb Jahre in Fässern des Chateau de Bonbonnet in Frankreich reifen. Das abschließende Finish erfolgte für ein Jahr...
59,99 € * 64,99 € *
(85,70 €* pro 1,0l)
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