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Tomatin 12 Jahre

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Tomatin 12 Jahre 43%vol. Sample 0,04l
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Steckbrief: Der Tomatin 12 Jahre im Überblick

  • Highland Single Malt Scotch Whisky: Tomatin – 12 Jahre, 43 %vol., 0,7 l
  • Fassreifung: Ex-Bourbonfässer, anschließend sechs bis neun Monate Finish in Oloroso-Sherryfässern
  • Stil: Süß, mittelkräftig und ausgewogen – Äpfel, Zitrus, Fudge, Toffee und süße Gewürze

Porträt: Was den Tomatin 12 Jahre ausmacht

Der Tomatin 12 Jahre ist die Kernabfüllung des Hauses. Er reift zunächst in Bourbonfässern und erhält ein Finish von sechs bis neun Monaten in Oloroso-Sherryfässern. Das Ergebnis ist ein süßer Whisky mit Noten von Apfel, Zitrus und süßen Gewürzen; der Körper ist mittelkräftig und sehr schön ausgewogen.

Die Destillerie Tomatin wurde 1897 südlich von Inverness gegründet und arbeitete bis 1958 mit nur zwei Brennblasen. In den 1970er-Jahren war sie mit 12,5 Millionen Litern im Jahr die größte Destillerie Schottlands. 1986 wurde sie von Takara Shuzo und Okura & Co gerettet und war damit die erste schottische Destillerie unter japanischer Kontrolle. Heute arbeitet sie mit sechs Wash- und sechs Spirit Stills.

Tasting Notes: So schmeckt der Tomatin 12 Jahre

  • Aroma: Geröstetes Getreide und Spuren von winterlichen Gewürzen wie Kardamom und Zimt, etwas buttrig mit gerösteter Eiche – dann dunkler Zucker, Malz und etwas Rum und Apfelschale; frischer grüner Apfel und ein Hauch Milchschokolade
  • Geschmack: Mittlerer Körper, sehr schön ausgewogen – angenehm süß mit deutlichen Noten von Fudge und Toffee, der Zucker und die Gewürze kommen wieder, dazu Kräuter; frischer und fruchtiger mit Zitronen- und Orangenschale, dann würzige Holznoten
  • Abgang: Mittellang mit süß-fruchtigen Noten
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 43%vol.
Alter: 12 Jahre
Destillerie: Tomatin
Farbstoff: mit Farbstoff
Fassart (Typ): Bourbon/Sherry
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Tomatin Distillery Co. Ltd., Tomatin Inverness-shire IV13 7YT, Großbritannien
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Tomatin
Rauch: nicht rauchig
Region: Speyside
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstrasse 35-37, 76185 Karlsruhe, Deutschland

88 von 88 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.26 von 5 Sternen


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9 - 10 von 88 Bewertungen

8. August 2017 17:51

Bewertung mit 2 von 5 Sternen

Nicht mein Geschmack

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2. August 2017 09:20

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Ideal für einen gelungenen Abend ;-)

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23. Juli 2016 14:07

Bewertung mit 2 von 5 Sternen

Nichts besonderes

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3. März 2016 08:42

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Wir haben den Whisky von Schotten in Aberdeen empfohlen bekommen.

Aber uns schmeckt der Whisky zu sehr nach den Bourbon Fässern, also etwas arg "amerikanisch". Unsere Leidenschaft liegt aber, und die Whiskys sind halt dann deutlich "anders" im Geschmack, bei den Inseln, die Speyside und dann noch alles was nördlicher liegt. Für uns müsste man vermutlich die Reifzeit in den Fässern tauschen. Ansonsten ist aber die Qualität gut.

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10. Januar 2016 15:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tomatin habe ich erst in den Higlands kennen gelernt, schmeckt einfach lecker

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6. November 2015 10:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

entspricht vollständig meinen Erwartungen, wie ich die Marke direkt in der Destillerie kennenlernen durfte

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20. Mai 2015 12:33

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Guter Highland Whisky zum sehr erschwinglichen Preis.

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2. Dezember 2014 13:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Whisky: Perfekter Whisky für den Einstieg in die Single Malts

Preis: Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis

Verpackung und Versand: Stabile Pappschachtel, alles einwandfrei geliefert.

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