The Spice Tree Compass Box
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Steckbrief: Der The Spice Tree Compass Box im Überblick
- Gewinner der Goldmedaille bei der "International Spirits Challenge" 2022
- Gewinner der Goldmedaille bei den "The Scotch Whisky Masters" 2022
- Gewinner der Goldmedaille bei der "Whiskies of the World" 2021
- Doppel-Gold Gewinner auf der “San Francisco World Spirits Competition” 2020
- Gewinner der Goldmedaille bei den “World Whisky Awards” 2020
- 94 von 100 Punkten beim “Wine Enthusiast” 2020
Porträt: Was den The Spice Tree Compass Box ausmacht.
The Spice Tree ist ein herrlich würziger, reichhaltiger Vatted Malt Whisky aus verschiedenen Highland-Destillerien - ausschliesslich Destillerien aus den nördlichen Highlands sind vertreten, hauptsächlich aus dem Ort Brora.
Die erste Reifung findet in einem Mix aus first-fill und refill-Fässern aus amerikanischer Eiche statt.
Den Unterschied macht die zweite Reifung, dieses Mal werden keine inneren Dauben wie beim ersten Spice Tree verwendet, sondern stark getoastete Faß-Enden aus französischer Eiche. Boden und Deckel der Fässer geben durch die starke Röstung ein ausgeprägtes Geschmacksprofil an den Whisky ab. Die zweite Reifung dauert zwei Jahre.
Die verwendeten Whiskys im Detail:
Highland Malt Blend (28,9%), Custom French Oak Barrel - Heavy Toasted
Highland Malt Blend (24,5%), Custom French Oak Barrel - Medium Toasted
Highland Malt Blend (20,4%), Custom French Oak Barrel - Light Toasted
Glen Moray Single Malt (16,9%), 1st-fill Bourbon Barrel
Balmenach Single Malt (9,3), 1st-fill Bourbon Barrel
Tasting Notes: So schmeckt der The Spice Tree Compass Box
- Aroma: wohlduftende Aromen getrockneter Kräuter, dazu Ingwer, Zimt und Muskat - dahinter Eiche und Vanille
- Geschmack: voll und rund im Geschmack - eine leichte Süße von Toffee und Vanille, dann wieder die Kräuter, dazu Ingwer, Gewürznelken und nussige Töne
- Abgang: lang im Abgang - sehr würzig mit leichten Vanille- und Eichennoten
| Abfüller: | Compass Box Whisky |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 46%vol. |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Hersteller: | Compass Box Whisky, Chiswick Studios 9 Power Road London W4 5PY, Großbritannien |
| Kältefiltriert: | ohne Kältefiltrierung |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Blended Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | Compass Box Whisky |
| Rauch: | nicht rauchig |
| Region: | Highlands |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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2 - 10 von 18 Bewertungen
10. Dezember 2016 10:48
aromatisch, würzig, komplex - wunderbar
15. Oktober 2015 03:23
***
1. September 2015 05:55
Ein spitzen Blend! Toll
12. August 2015 18:52
super
10. Juni 2015 17:01
Aroma: Süß und fruchtig. Weich am Gaumen, mit Aromen von Vanille,
Geschmack: Ebenfalls Süß und eine feine Fruchtigkeit.
Mild süffig
26. Mai 2015 06:50
Wunderbar würzig, ideal an einem gemütlichen Kaminabend
13. Mai 2015 17:19
Sehr würziger und kräftiger Blend, es muß nicht immer nur ein Fass sein.
20. März 2015 05:45
Wunderbar!