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Glen Spey 2008/2026 - 18 Jahre - 1st Fill PX Sherry Cask Finish #11 - Sig CS

Steckbrief: Der Glen Spey 2008/2026 - 18 Jahre - 1st Fill PX Sherry Cask Finish #11 - Sig CS im Überblick

  • Speyside mit Profil: Dieser Single Malt stammt aus der Glen Spey Destillerie in Schottlands Speyside und zeigt den eher feinen, eleganten Stil der Region.
  • Reife mit Tiefe: 18 Jahre Fasslagerung verleihen dem Whisky Reife, Struktur und eine angenehm vielschichtige Sherryprägung.
  • Fassauswahl mit Charakter: Das 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Cask Finish bringt dunkle Frucht, Süße und würzige Holznoten ins Spiel.
  • Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff abgefüllt und mit 54,40 % vol. präsentiert sich der Whisky authentisch und kraftvoll.
  • Signatory Handschrift: Als Abfüllung von Signatory steht er für individuelle Fassauswahl und einen klaren Fokus auf den Charakter des einzelnen Malts.

Porträt: Was den Glen Spey 2008/2026 - 18 Jahre - 1st Fill PX Sherry Cask Finish #11 - Sig CS ausmacht

Glen Spey gehört zu den Destillerien, die nicht mit lauter Aromatik auftreten, sondern mit feiner Balance und einer zurückhaltenden, sauberen Stilistik überzeugen. Gerade deshalb eignet sich dieser Single Malt so gut für eine Reifung, die Tiefe und Komplexität betont: Die Kombination aus langer Fasszeit und PX-Sherry-Finish bringt genau jene dunkleren, süß-würzigen Facetten hervor, die dem Whisky mehr Ausdruck geben, ohne seinen Grundcharakter zu überdecken.

Die Abfüllung von Signatory zeigt, wie stark ein gut ausgewähltes Fass einen Whisky prägen kann. Hier treffen Speyside-Eleganz, sherrygeprägte Frucht und eine spürbare Holzstruktur aufeinander. Mit 18 Jahren Reife und kräftigen 54,40 % vol. wirkt der Whisky konzentriert, aber nicht schwerfällig – eher markant, facettenreich und mit einer angenehm trockenen Seite im Hintergrund.

Unfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt, bleibt der Eindruck natürlich und unverstellt. Das macht diese Edition besonders interessant für Genießer, die einzelne Fässer und ihre Eigenheiten schätzen. Statt vordergründiger Show bietet Glen Spey hier Substanz: ein Whisky mit klarer Herkunft, reifem Fasscharakter und einer Stilistik, die sich im Glas Schritt für Schritt entfaltet.

Tasting Notes: So schmeckt der Glen Spey 2008/2026 - 18 Jahre - 1st Fill PX Sherry Cask Finish #11 - Sig CS

  • Aroma: Dunkle Trockenfrüchte wie Rosinen und Datteln treten zuerst hervor, begleitet von Vanille, Sherrysüße und einem Hauch gerösteter Nüsse.
  • Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine kräftige Mischung aus Toffee, Bitterschokolade und würziger Eiche, dazu eine angenehme Tiefe von getrockneten Früchten.
  • Nachklang: Der Abgang ist lang, trocken und leicht herbe, mit dunkler Schokolade, Holzgewürz und einer anhaltenden Sherry-Note.
Abfüller: Signatory
Abgefüllt: 2026
Alkoholgehalt: 54,40%vol.
Alter: 18 Jahre
Destillerie: Glen Spey
Destilliert: 2008
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Scotch Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Signatory
Region: Speyside
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

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