This is a 10-year-old Whisky - Compass Box

Steckbrief: Der This is a 10-year-old Whisky - Compass Box im Überblick

• Exakt zehn Jahre gereift: Alle Bestandteile stammen aus zehnjähriger Reifung
• Highlands im Fokus: Clynelish bildet mit 66,5% den größten Anteil
• Dreifach komponiert: Clynelish trifft auf getorften und ungetorften Ardnamurchan Malt
• Transparenz im Detail: Compass Box legt die Zusammensetzung offen
• Limitiert & naturbelassen: Nur 3.610 Flaschen weltweit, ohne Farbstoff & ohne Kältefiltrierung

Porträt: Was den This is a 10-year-old Whisky - Compass Box ausmacht

Es gibt Whiskys, die machen ein großes Geheimnis daraus, was eigentlich in der Flasche steckt. Und dann gibt es Compass Box. 
Die schottische Whisky-Ikone schaut sich solche Gepflogenheiten offenbar gerne einmal an - und fragt höflich: „Muß das wirklich so kompliziert sein?“

Dieser exakt zehnjährige Blended Malt ist ein ziemlich gutes Beispiel für die Philosophie der Marke. Compass Box steht seit jeher für einen unkonventionellen Umgang mit Whisky und vor allem für eines: Transparenz. Statt sich hinter möglichst kryptischen Angaben zu verstecken, legt die Marke offen, was in diesem Blend steckt. Keine Whisky-Geheimniskrämerei, keine Nebelkerzen - dafür klare Fakten.

In diesem Fall besteht die Komposition aus drei Komponenten schottischer Herkunft. Den größten Anteil mit 66,5% liefert Clynelish aus den Highlands. Dazu kommen getorfter und ungetorfter Single Malt aus der noch jungen Brennerei Ardnamurchan. Alle Bestandteile durften exakt zehn Jahre in First-Fill-Bourbon-Barrels reifen. Exakt heißt hier tatsächlich exakt - nicht „ungefähr zehn“, „fast zehn“ oder „zehn, wenn man großzügig rechnet“.

Hinter dieser ungewöhnlich offenen Herangehensweise stehen die Whiskymacher Samuel Travers und Michael Stephenson. Sie verstehen Transparenz nicht als Marketing-Gag, sondern als Teil des handwerklichen Anspruchs von Compass Box. Und das passt zur Geschichte der Marke: Seit ihrer Gründung im Jahr 2000 sorgt Compass Box dafür, daß die Welt des Scotch Whisky ruhig ein wenig aufgerüttelt wird. Tradition wird respektiert - aber nicht unbedingt blind befolgt.

Auch optisch bleibt man der eigenen Linie treu. Das markante Etikett mit seiner handschriftlichen Anmutung wirkt fast so, als hätte der Whiskymacher selbst noch schnell unterschrieben, bevor die Flaschen das Haus verlassen.

Davon gibt es übrigens nicht allzu viele: Die Edition ist weltweit auf gerade einmal 3.610 Flaschen limitiert. Abgefüllt mit kräftigen 50,5%vol., ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung.

Kurz gesagt: ein Whisky für alle, die gerne wissen, was sie vor sich haben - und bei denen ein gutes Etikett ruhig mehr erzählen darf als nur den Namen.

Die verwendeten Whiskys im Detail:
Clynelish Distillery Single Malt (66,5%), 1st-fill Bourbon Barrel
Ardnamurchan Distillery Peated Single Malt (20,2%), 1st-fill Bourbon Barrel
Ardnamurchan Distillery Unpeated Single Malt (13,3%), 1st-fill Bourbon Barrel

Auflage: 3.610 Flaschen mit Einzelnummerierung

Tasting Notes: So schmeckt der This is a 10-year-old Whisky - Compass Box

• Aroma: Ein elegantes, florales Bouquet, in dem sich feiner Flieder mit den fruchtigen Aromen von Apfel, Birne und Quitte verbindet. Dazu gesellen sich weiche Vanillearomen und sattes Karamell, die der Nase zusätzliche Tiefe und Fülle verleihen.
• Geschmack: Cremiges Toffee und feine Vanillecreme bestimmen den Auftakt am Gaumen. Reife Fruchtnoten ergänzen das harmonische Gesamtbild, während ein dezenter, maritimer Rauch einen präzisen Kontrast zur vollmundigen Süße setzt. Kraftvoll, cremig und angenehm ausgewogen.
• Abgang: Der Nachklang ist langanhaltend und geschmeidig. Goldener Honig und Vanille bleiben präsent, bevor eine charakteristische Note von Bienenwachs das Finale prägt und für einen weichen, texturreichen Abschluß sorgt.