Waterford The Arcadian Gaia 1.1 50%vol. Sample 0,04l
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Inhalt: 0.7 Liter (108,94 € / 1 Liter)
Sie gehören zu den ersten irischen Bio-Bauern, die sich der Herausforderung stellen, Braugerste biologisch anzubauen - ein Unternehmen, das an zahlreiche Auflagen und strenge Kontrollen gebunden ist.
GAIA: 1.1 hat sie erfüllt und bestanden.
Dazu zählen auch Geschmacksdimensionen biologischer Gerste. Für GAIA 1.1 hat Waterford die 2016er Ernten der oben genannten Farmer gemeinsam verarbeitet, denn die Erträge reichten noch nicht für Single Farm Origins.
Künftig sollen bis zu 600 Fässer mit Bio-Gerste pro Jahr bei Waterford entstehen.
Entsprechend ist der Single Malt hergestellt, 100-prozentig natürlich.
Nach der Reife in First Fill Casks aus den USA (42%), unbelegten Eichenfässern (17%), Eichenfässern aus Frankreich (23%) sowie Vin Doux Naturel Fässern (18%) wurde GAIA 1.1 mit 50% vol. abgefüllt.
Geschmack: sämig, ölig und pikant mit kräftiger Eiche und Schärfe von Nelken und Pfeffer. Kirschen, Quitten, Birnenschalen und getrocknete Aprikosen stellen das Gleichgewicht wieder her
Abgang: süß mit Noten von in Portwein gekochten Birnen
| Abfüller: | Originalabfüllung |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 50%vol. |
| Alter: | 3 Jahre |
| Destillerie: | Waterford Distillery |
| Destilliert: | 2016 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,04l |
| Hersteller: | Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland |
| Kältefiltriert: | ohne Kältefiltrierung |
| Land: | Irland |
| Produktart: | Irish Single Malt Whiskey |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | Waterford |
| Rauch: | nicht rauchig |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | HOM Home of Malts GmbH, Hosegstieg 11, 22880 Wedel, Deutschland |
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