Port Dundas 1995/2026 - 31 Jahre - Bourbon Hogshead #64968 - Sig CS
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Steckbrief: Der Port Dundas 1995/2026 - 31 Jahre - Bourbon Hogshead #64968 - Sig CS im Überblick
- Lowlands mit Charakter: Der Whisky stammt aus Schottlands Lowlands und zeigt die eher feine, elegante Seite dieser Region.
- Reifung im Bourbon Hogshead: Das Fass Nr. 64968 prägte den Stil über 31 Jahre hinweg und verleiht dem Whisky eine harmonische Tiefe.
- Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff abgefüllt und in Fassstärke mit 53,70 % vol. präsentiert, bleibt der Charakter authentisch.
- Signatory-Handschrift: Als Abfüllung von Signatory steht dieser Whisky für sorgfältige Auswahl und einen klaren Fokus auf die Herkunft des Destillats.
Porträt: Was den Port Dundas 1995/2026 - 31 Jahre - Bourbon Hogshead #64968 - Sig CS ausmacht
Der Port Dundas 1995/2026 ist ein Whisky mit Geschichte und Haltung. Destilliert im Jahr 1995 und erst 2026 abgefüllt, durfte er 31 Jahre in einem Bourbon Hogshead reifen. Diese lange Zeit im Fass bringt nicht nur Reife, sondern auch eine ausgewogene Verbindung aus Holz, Süße und der typischen, eher zurückhaltenden Art der Lowlands mit sich.
Port Dundas ist ein Name, der Kennern oft wegen seiner besonderen Herkunft im Gedächtnis bleibt. Gerade solche Abfüllungen zeigen, wie spannend ein gut gereifter Whisky aus einer historischen Destillerie sein kann. Signatory setzt hier auf Transparenz und Substanz: naturbelassen, ohne Farbstoff und in kräftiger Fassstärke abgefüllt, richtet sich dieser Single Malt an Genießer, die Authentizität und Tiefe schätzen.
Das Ergebnis ist ein Whisky, der nicht laut auftreten muss, um Eindruck zu hinterlassen. Seine besondere Stärke liegt in der Balance zwischen Reife und Klarheit – ein seltener, charaktervoller Lowland-Whisky für ruhige Genussmomente.
Tasting Notes: So schmeckt der Port Dundas 1995/2026 - 31 Jahre - Bourbon Hogshead #64968 - Sig CS
- Aroma: Feine Holznoten treffen auf Vanille, helle Süße und einen Hauch von Getreide.
- Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich weich und vielschichtig, mit Karamell, reifen Fruchtnoten und sanfter Würze.
- Nachklang: Der Abgang ist lang, trocken und angenehm warm, mit anhaltender Eiche und einer dezenten Süße.
| Abfüller: | Signatory |
|---|---|
| Abgefüllt: | 2026 |
| Alkoholgehalt: | 53,70%vol. |
| Alter: | 31 Jahre |
| Destillerie: | Port Dundas |
| Destilliert: | 1995 |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Single Malt Scotch Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Produktmarke: | Signatory |
| Region: | Lowlands |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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