Mannochmore 2016/2026 - 10 Jahre - Tawny Port Cask - Murray McDavid

Steckbrief: Der Mannochmore 2016/2026 - 10 Jahre - Tawny Port Cask - Murray McDavid im Überblick

• Speyside-Charakter: Mannochmore stammt aus Schottlands berühmter Whiskyregion Speyside und steht für einen eher feinen, klaren Stil mit guter Struktur.
• Reifung mit Fassprägung: Die zehnjährige Lagerung und das Finish im Tawny Port Cask verleihen dem Single Malt zusätzliche Tiefe, Frucht und eine elegante Süße.
• Kraftvoll abgefüllt: Mit 58,10 % Vol. zeigt sich der Whisky in einer intensiven, ungeschminkten Form – ideal für Genießer, die Konzentration im Glas schätzen.
• Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff abgefüllt, bleibt der natürliche Charakter des Whiskys sichtbar und unterstreicht seinen authentischen Eindruck.
• Abfüllung von Murray McDavid: Der unabhängige Abfüller ist bekannt für sorgfältig ausgewählte Fässer und Whiskys mit eigenständigem Profil.

Porträt: Was den Mannochmore 2016/2026 - 10 Jahre - Tawny Port Cask - Murray McDavid ausmacht

Dieser Single Malt aus der Destillerie Mannochmore zeigt, wie spannend ein Speyside-Whisky werden kann, wenn Herkunft und Fassauswahl stimmig zusammenfinden. Das Destillat bringt eine klare, eher trockene Grundlinie mit, die durch die Reifung im Tawny Port Cask spürbar veredelt wird. So entsteht ein Whisky, der nicht laut auftritt, sondern mit Balance und Tiefe überzeugt.

Murray McDavid hat hier einen Whisky gewählt, der sowohl die Eigenständigkeit der Destillerie als auch den Einfluss des Fasses deutlich erkennen lässt. Die Kombination aus zehn Jahren Reifezeit und der Abfüllung mit kräftigen 58,10 % Vol. sorgt für Präsenz am Gaumen, ohne die feinen Nuancen zu überdecken. Gerade diese Spannung zwischen Struktur, Frucht und Würze macht den Malt interessant.

Unverfälscht durch Farbstoff und geprägt vom Charakter eines Portweinfasses richtet sich diese Abfüllung an Whiskyfreunde, die gern etwas genauer hinschmecken. Er wirkt zugänglich, aber nicht beliebig – ein Speyside-Whisky mit moderner Handschrift und genügend Tiefe, um auch im Glas Zeit zu verdienen.

Tasting Notes: So schmeckt der Mannochmore 2016/2026 - 10 Jahre - Tawny Port Cask - Murray McDavid

• Aroma: Reife rote Früchte treten zuerst hervor, begleitet von feinem Gebäck, Marzipan und einer dezenten Süße.
• Geschmack: Am Gaumen verbinden sich malzige Noten mit floralen Anklängen, dazu kommen saftige Birne und eine sanfte Portweinfrucht.
• Nachklang: Der Abgang wirkt ausgewogen und mittel bis lang, mit Orangenzeste, leichter Würze und trockener Eiche.