Annandale 2018 Refill Bourbon Barrel #163 - Spirit of Scotland - Gordon & MacPhail

Steckbrief: Der Annandale 2018 Refill Bourbon Barrel #163 - Spirit of Scotland - Gordon & MacPhail im Überblick

• Lowlands-Herkunft: Dieser Single Malt stammt aus der wiederbelebten Annandale Distillery in den schottischen Lowlands
• Refill Bourbon Barrel: Acht Jahre in Bourbonfaß Nr. 163 gereift - mit bewußt zurückhaltendem Holzeinfluß
• Single Cask: Aus einem einzelnen Faß abgefüllt - streng limitiert auf nur 238 Flaschen weltweit
• Faßstärke: Mit kräftigen 60,4%vol. direkt in voller Faßstärke abgefüllt
• Naturbelassen: Ohne Kältefiltrierung & ohne Farbstoffe - als Teil der exklusiven „Spirit of Scotland“-Reihe von Gordon & MacPhail

Porträt: Was den Annandale 2018 Refill Bourbon Barrel #163 - Spirit of Scotland - Gordon & MacPhail ausmacht

Totgesagte leben länger - und manchmal werden sie sogar zu Whisky. Die Geschichte der Annandale Distillery ist dafür ein ziemlich schönes Beispiel.

Im Herzen der schottischen Lowlands gelegen, wurde Annandale bereits 1836 gegründet. Nach einer langen Pause wurde die Brennerei ab 2014 wieder in Betrieb genommen und knüpfte damit an eine fast vergessene Whiskytradition an. Seitdem entstehen hier wieder Single Malts, die die Renaissance der Lowlands eindrucksvoll begleiten.

Dieser Single Malt stammt aus dem Jahr 2018 und durfte anschließend acht Jahre lang in einem Refill Bourbon Barrel mit der Faßnummer #163 reifen. Ein Refill-Faß ist dabei keineswegs die Whisky-Version eines gebrauchten Einkaufsbeutels. Vielmehr geht es darum, dem Destillat ausreichend Zeit zu geben, während sich der Einfluß des Holzes etwas zurückhaltender präsentiert.

2026 wurde das einzelne Faß von Gordon & MacPhail für die renommierte „Spirit of Scotland“-Reihe ausgewählt und abgefüllt. Der unabhängige Abfüller aus Elgin blickt auf eine Geschichte seit 1895 zurück und ist für seine sorgfältige Faßauswahl und langjährige Erfahrung mit schottischem Whisky bekannt.

Mit kräftigen 60,4%vol. kommt dieser Annandale in Faßstärke daher. Dabei bleibt er konsequent naturbelassen: nicht kältefiltriert und ohne Zusatz von Farbstoff. Was im Glas landet, soll schließlich möglichst direkt aus Faß und Brennerei stammen - und nicht vorher noch einen Zwischenstopp beim Kosmetikberater einlegen.

Besonders exklusiv wird die Abfüllung durch ihre geringe Auflage: Lediglich 238 Flaschen weltweit wurden aus diesem Single Cask gewonnen.

Damit vereint der Annandale 2018 gleich mehrere spannende Geschichten: die Wiedergeburt einer traditionsreichen Lowland-Brennerei, acht Jahre Reifezeit, ein einzelnes Bourbon Barrel und die sorgfältige Auswahl durch Gordon & MacPhail.

238 Flaschen, ein Faß, acht Jahre Reifezeit und 60,4%vol.
Das ist kein Massenauftritt. Das ist eher eine sehr kleine Whisky-Gesellschaft - und die Gästeliste ist bereits ziemlich exklusiv.

Destilliert: 2018
Abgefüllt: 2026
Faß-Nr.: 163
Auflage: 238 Flaschen

Tasting Notes: So schmeckt der Annandale 2018 Refill Bourbon Barrel #163 - Spirit of Scotland - Gordon & MacPhail

• Aroma: Spritzige Zitronenzesten und frisch geschnittenes Gras sorgen für einen lebendigen Auftakt. Dazu gesellen sich süße Mango und reife Aprikosen, die dem Bouquet eine exotische Fruchtigkeit verleihen.
• Geschmack: Saftige Mango und weiche Aprikose prägen den Gaumen. Feine Noten von verkohlter Eiche setzen einen markanten Kontrast und verleihen dem Profil zusätzliche Tiefe und Struktur.
• Abgang: Der Nachklang ist anhaltend und elegant. Florale Nuancen verbinden sich mit einer dezenten Zitrusnote und sorgen für einen frischen, harmonischen Ausklang.