Benrinnes 2012/2026 - 13 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #78

Steckbrief: Der Benrinnes 2012/2026 - 13 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #78 im Überblick

• Speyside mit Charakter: Der Single Malt stammt aus der Speyside und zeigt, wie kraftvoll und zugleich ausgewogen diese Region auftreten kann.
• Sherryfass-Prägung: Die Reifung in 1st Fill Oloroso Sherry Butts sorgt für eine ausgeprägte Tiefe mit dunklen, würzigen und fruchtigen Akzenten.
• Unverfälschter Auftritt: Ohne Farbstoff abgefüllt bleibt der natürliche Fasscharakter im Glas authentisch und klar nachvollziehbar.
• Markante Stärke: Mit 57,10 % vol. bringt die 100 PROOF Edition spürbare Intensität mit, ohne an Struktur einzubüßen.
• Signatory-Auswahl: Als Abfüllung von Signatory verbindet diese Edition eigenständigen Destillerie-Charakter mit sorgfältiger Fassauswahl.

Porträt: Was den Benrinnes 2012/2026 - 13 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #78 ausmacht

Benrinnes ist eine Destillerie, die oft für robuste, strukturierte Whiskys geschätzt wird – und genau diese Anlage bringt auch dieser Single Malt überzeugend mit. Die Destillation im Jahr 2012 und die Reifung über 13 Jahre geben ihm genügend Zeit, um Kontur und Tiefe zu entwickeln, während die Speyside-Herkunft für eine gewisse Balance im Hintergrund sorgt. Das Ergebnis ist ein Whisky, der nicht laut wirken muss, um Präsenz zu zeigen.

Entscheidend ist hier die Fasswahl: First Fill Oloroso Sherry Butts bringen intensiven Einfluss aus dem Holz mit und verleihen dem Destillat eine dunkle, würzige und leicht nussige Richtung. Signatory hat diese Charakteristik in der 100 PROOF Edition bewusst mit kräftiger Trinkstärke in Flaschen gebracht, sodass Aromen und Textur besonders unmittelbar wirken. Wer Whiskys mit klarer Sherry-Signatur und natürlichem Ausdruck schätzt, findet hier einen spannenden Vertreter ohne künstliche Zusätze.

Die Edition #78 steht damit für einen Single Malt, der Handwerk und Fasscharakter in den Mittelpunkt stellt. Er eignet sich für Genießer, die es gern gehaltvoll mögen, aber dennoch Wert auf Balance und Authentizität legen. Gerade mit ein wenig Luft oder einem Tropfen Wasser kann sich zeigen, wie vielschichtig dieser Benrinnes aufgebaut ist.

Tasting Notes: So schmeckt der Benrinnes 2012/2026 - 13 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #78

• Aroma: Dunkle Trockenfrüchte, Oloroso-Würze, etwas Kakao und geröstete Nüsse prägen den ersten Eindruck.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dicht, mit Sherry-Süße, Gewürzen, Holznoten und Anklängen von dunkler Schokolade.
• Mundgefühl: Die hohe Trinkstärke sorgt für spürbare Präsenz, bleibt dabei aber ordentlich eingebunden und strukturiert.
• Nachklang: Der Abgang wirkt lang, würzig und leicht trocken, mit nachhallender Frucht und edler Eichenprägung.