Isle of Raasay 2018/2026 - 7 Jahre - Single Malt Whisky - Peated Rye Whisky Single Cask #18/839

Steckbrief: Der Isle of Raasay 2018/2026 - 7 Jahre - Single Malt Whisky - Peated Rye Whisky Single Cask #18/839 im Überblick

• Inselcharakter: Aus den schottischen Islands stammend, verbindet dieser Single Malt die maritime Lage von Raasay mit einem eigenständigen, rauchig-würzigen Profil.
• Einzelfass mit Profil: Die Abfüllung aus Cask #18/839 steht für eine klar konturierte Fassprägung und einen unverwechselbaren Charakter.
• Rauch trifft Würze: Der peated Rye Whisky bringt feinen Holzrauch und die lebendige Würze des Roggens in ein spannendes Gleichgewicht.
• Kräftig und unverfälscht: Mit 57,30 % vol. und ohne Farbstoff zeigt sich der Whisky authentisch, ausdrucksstark und direkt.
• Originalabfüllung: Als Bottling der Destillerie R&B Distillers Limited bleibt der Stil der Brennerei klar erkennbar und ehrlich im Auftritt.

Porträt: Was den Isle of Raasay 2018/2026 - 7 Jahre - Single Malt Whisky - Peated Rye Whisky Single Cask #18/839 ausmacht

Die Isle of Raasay liegt dort, wo Schottlands Westküste in Wind, Salz und Felsen ausklingt. Genau aus diesem Umfeld stammt ein Whisky, der nicht auf Gefälligkeit setzt, sondern auf Profil. Die Brennerei R&B Distillers Limited hat mit diesem Single Malt einen Inselwhisky geschaffen, der Rauch, Würze und Fasscharakter in einer ungewöhnlich klaren Form zusammenführt.

Die Reifung über sieben Jahre und die Abfüllung als Single Cask machen diese Edition besonders interessant. Statt vieler Fässer zählt hier nur die Stimme eines einzelnen Fasses, und die ist deutlich: pfeffrig, leicht süß, rauchig und mit einer feinen trockenen Struktur. Der Einfluss des Rye Casks bringt zusätzliche Würze ins Spiel und hebt den Whisky von klassischen Inselmalts angenehm ab.

Wer Whiskys mit Ecken und Kanten schätzt, findet hier eine eigenständige Abfüllung mit maritimem Kern und moderner Handschrift. Der Verzicht auf Farbstoff unterstreicht den natürlichen Eindruck, während die Fassstärke für Intensität und Tiefe sorgt. Ein Whisky für ruhige Momente, in denen man die Entwicklung im Glas bewusst verfolgen möchte.

Tasting Notes: So schmeckt der Isle of Raasay 2018/2026 - 7 Jahre - Single Malt Whisky - Peated Rye Whisky Single Cask #18/839

• Aroma: Feiner Rauch steigt zuerst auf, begleitet von Vanille, weichem Toffee und einem Hauch Zitrus. Dahinter zeigen sich würzige Roggenanklänge und eine dezente Holznote.
• Geschmack: Am Gaumen wirkt er kraftvoll und strukturiert. Schwarzer Pfeffer, Zimt und karamellisierte Süße verbinden sich mit Rauch und einer angenehm trockenen Eichenwürze.
• Nachklang: Der Abgang bleibt lange präsent, mit pfeffriger Wärme, leichtem Rauch und einer trockenen, fast mineralischen Note.