Jura 12 Jahre 2014/2026 Bourbon Barrel #700377 Signatory Cask Strength Coll.

Steckbrief: Der Jura 12 Jahre 2014/2026 Bourbon Barrel #700377 Signatory Cask Strength Coll. im Überblick

• Maritimer Inselcharakter: Ein 12-jähriger Jura von der schottischen Isle of Jura
• Bourbonfaßgereift: Zwölf Jahre im Bourbon Barrel #700377
• Faßstark abgefüllt: Teil der Cask Strength Collection von Signatory Vintage
• Limitierte Einzelfaßabfüllung: Nur 211 nummerierte Flaschen wurden abgefüllt
• Naturbelassen: Ohne Kältefiltrierung & ohne Farbstoffe abgefüllt

Porträt: Was den Jura 12 Jahre 2014/2026 Bourbon Barrel #700377 Signatory Cask Strength Coll. ausmacht

Der Jura 12 Jahre 2014/2026 ist ein Single Malt mit echter Inseladresse und einer überschaubaren Gästeliste: Nur 211 nummerierte Flaschen stammen aus dem Bourbon Barrel #700377. Destilliert wurde am 24. April 2014, abgefüllt am 29. Juni 2026 - zwölf Jahre später durfte das Faß also endlich seinen Ruhestand antreten. Ob es ihn verdient hat? Vermutlich ja.

Die Brennerei Jura liegt auf der gleichnamigen schottischen Insel vor der Westküste. Und die Insel ist nicht gerade dafür bekannt, überbevölkert zu sein. Gerade einmal rund 200 Menschen leben dort - Whiskyfans nicht mitgezählt, die vermutlich regelmäßig die Fähre nehmen. Die Brennerei selbst steht bei Craighouse, dem wichtigsten Ort der Insel, und ist seit ihrer Gründung eng mit Jura verbunden.

Die Geschichte der Destillerie reicht bis ins Jahr 1810 zurück. Nach wechselvollen Jahrzehnten wurde die heutige Brennerei 1963 neu aufgebaut und nahm kurz darauf die Produktion wieder auf. Seitdem hat sich Jura einen festen Platz unter den schottischen Insel-Whiskys erarbeitet. Die abgeschiedene Lage ist dabei mehr als nur hübsche Postkartenkulisse: Sie gehört zum Selbstverständnis der Marke und prägt das Bild, das Whiskyfreunde mit Jura verbinden.

Heute gehört die Destillerie zu Whyte & Mackay. Jura ist bekannt für seine vergleichsweise ungewöhnliche Bauweise mit hohen Brennblasen, die einen wichtigen Teil des Destillerieprofils ausmachen. Außerdem produziert die Brennerei sowohl getorfte als auch ungetorfte Whiskys - die Insel kann also durchaus mehrere Seiten zeigen.

Bei dieser Abfüllung steht das Bourbon Barrel im Mittelpunkt. Die zwölfjährige Reifung unterstreicht den maritimen Destilleriecharakter und macht den Jura 2014/2026 zu einer interessanten Adresse für Fans klassischer Island Malts. Gleichzeitig bleibt die Abfüllung angenehm zugänglich, wenn es um das Preis-Leistungs-Verhältnis geht.

Abgefüllt wurde das Einzelfaß mit der Nummer 700377 in einer Auflage von lediglich 211 nummerierten Flaschen. Ein ziemlich exklusiver Inselbewohner also - aber einer, der glücklicherweise nicht erst per Fähre abgeholt werden muss.

Destilliert: 24. April 2014
Abgefüllt: 29. Juni 2026
Faß-Nr.: 700377
Auflage: 211 Flaschen mit Einzelnummerierung

Tasting Notes: So schmeckt der Jura 12 Jahre 2014/2026 Bourbon Barrel #700377 Signatory Cask Strength Coll.

• Aroma: Maritime Aromen stehen im Vordergrund: eine frische, leicht salzige Brise trifft auf dezente Holznoten und einen Hauch von Küstenluft. Dazu gesellen sich feine mineralische und leicht rauchige Anklänge.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der typische Inselcharakter mit maritimer Würze und einer dezenten Salzigkeit. Dazu kommen trockene Holznoten und eine feine, leicht rauchige Note. Insgesamt wirkt der Whisky klar von seiner Herkunft geprägt.
• Abgang: Der Abgang bleibt maritim und würzig. Salzige und leicht rauchige Eindrücke klingen langsam ab, begleitet von trockenen Holznoten und einer frischen Küstennote. Ein klassisches Island-Malt-Finale mit ordentlich Insel-Flair.