Bimber Single Malt London Whisky - Re-Charred Oak Cask Batch 2

Steckbrief: Der Bimber Single Malt London Whisky - Re-Charred Oak Cask Batch 2 im Überblick

• Londoner Herkunft: Der Single Malt stammt aus der Bimber Destillerie in England und steht für eine moderne Whiskyinterpretation mit klarer regionaler Identität.
• Re-Charred Oak Cask: Die Reifung im erneut ausgebrannten Eichenfass verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe, Würze und eine markante Holznote.
• Originalabfüllung: Als offizielles Bottling der Destillerie zeigt Batch 2 den Stil von Bimber so, wie ihn der Hersteller selbst versteht und präsentieren möchte.
• Unverfälschter Charakter: Ohne Farbstoff abgefüllt und mit 51,70% vol. bietet der Whisky ein authentisches, kraftvolles Profil mit viel Ausdruck.

Porträt: Was den Bimber Single Malt London Whisky - Re-Charred Oak Cask Batch 2 ausmacht

Bimber zählt zu den spannenden Namen der englischen Whiskywelt und verbindet handwerkliche Präzision mit einem klaren, zeitgemäßen Stil. Der Bimber Single Malt London Whisky - Re-Charred Oak Cask Batch 2 zeigt genau diese Handschrift: sorgfältig gefertigt, selbstbewusst im Auftritt und mit einem Profil, das Herkunft und Reifung deutlich erkennen lässt.

Das Re-Charred-Oak-Cask-Finish sorgt für eine markante Fassprägung, ohne den Charakter des Destillats zu überdecken. Dadurch entsteht ein Whisky, der Tiefe und Struktur mitbringt, zugleich aber zugänglich bleibt. Als Originalabfüllung, abgefüllt im Jahr 2026, richtet sich dieser Single Malt an Genießer, die englischen Whisky nicht als Randerscheinung, sondern als eigenständigen Stil entdecken möchten.

Mit seiner naturbelassenen Abfüllung ohne Farbstoff und dem kräftigen Alkoholgehalt wirkt Batch 2 lebendig und ausdrucksstark. Die 0,7-l-Flasche unterstreicht den Anspruch auf Qualität und Authentizität – ein Whisky für ruhige Momente, bei denen Herkunft, Holz und Handwerk im Mittelpunkt stehen.

Tasting Notes: So schmeckt der Bimber Single Malt London Whisky - Re-Charred Oak Cask Batch 2

• Aroma: Würzige Eiche, Vanille und leichte Röstaromen prägen den ersten Eindruck, begleitet von einer dezenten Fruchtnote.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig, mit Holz, Gewürzen und einer angenehmen Balance aus Süße und Struktur.
• Nachklang: Der Abgang wirkt warm, trocken und anhaltend, mit würzigen Eichenanklängen und einem leicht nussigen Nachhall.