The Highland Connection 6 Jahre - Batch 2
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Steckbrief: Der The Highland Connection 6 Jahre - Batch 2 im Überblick
- Unabhängige Abfüllung: Selektiert und abgefüllt von North Star Spirits
- Highland-Treffen: Malts von Highland Park und Ardnamurchan Distillery
- In Faßstärke abgefüllt: Kraftvolle 50,6%vol. ohne zusätzliche Farbstoffe
- Limitierte Edition: Nur 479 Flaschen wurden abgefüllt
- Zwei Generationen: Destillate aus 2004 (Highland Park) und 2019 (Ardnamurchan) vereint
Porträt: Was den The Highland Connection 6 Jahre - Batch 2 ausmacht
Manche Freundschaften entstehen zufällig - andere werden sorgfältig komponiert. Der The Highland Connection 6 Jahre Batch 2 gehört definitiv zur zweiten Kategorie. Denn hier treffen zwei schottische Charaktere aufeinander, die geografisch zwar nicht direkt Nachbarn sind, aber dennoch eine erstaunlich harmonische Verbindung eingehen. Man könnte sagen: ein gepflegtes Treffen zweier Whisky-Persönlichkeiten, bei dem niemand zu früh nach Hause gehen möchte.
Hinter dieser Abfüllung steht ein sogenannter Blended Malt, also eine Vermählung verschiedener Single Malts - allerdings ohne Grain Whisky. In diesem Fall stammen die Bestandteile aus zwei Destillerien mit ganz eigener Geschichte: Highland Park und Ardnamurchan Distillery. Die eine blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück, die andere gehört zu den spannendsten jüngeren Namen der schottischen Whiskywelt. Zusammen ergeben sie eine Art Generationentreffen im Glas.
Der ältere Teil der Verbindung wurde 2004 bei Highland Park destilliert. Diese legendäre Brennerei liegt auf den windgepeitschten Orkney Islands im Norden Schottlands und gehört zu den bekanntesten Whiskyproduzenten der Welt. Seit 1798 wird dort Whisky hergestellt - also zu einer Zeit, als man Nachrichten noch per Segelschiff verschickte und der Begriff „Batch Release“ vermutlich für verwirrte Blicke gesorgt hätte.
Der jüngere Partner stammt aus der Ardnamurchan Distillery, die auf der abgelegenen Halbinsel Ardnamurchan Peninsula an der schottischen Westküste liegt. Diese Brennerei ist ein modernes Projekt der unabhängigen Abfüllfirma Adelphi Distillery Ltd., die seit Jahren für hochwertige Whiskys bekannt ist. Während Highland Park also die Erfahrung eines alten Seebären mitbringt, liefert Ardnamurchan die Energie eines jungen Entdeckers.
Abgefüllt wurde Batch No. 2 im Jahr 2025 in Faßstärke mit kräftigen 50,6%vol. und in streng limitierter Auflage von nur 479 Flaschen - eine Menge, die ungefähr so exklusiv ist wie ein Parkplatz direkt vor einer schottischen Destillerie an einem sonnigen Tag.
Der Name „Highland Connection“ passt dabei hervorragend: Diese Abfüllung zeigt, wie spannend es sein kann, wenn unterschiedliche Regionen, Jahrgänge und Destillerien zusammenkommen. Oder anders gesagt: Wenn zwei schottische Whiskycharaktere beschließen, gemeinsam Geschichte zu schreiben - zumindest in 479 sehr glücklichen Flaschen.
Tasting Notes: So schmeckt der The Highland Connection 6 Jahre - Batch 2
- Aroma: In der Nase entfaltet sich zunächst ein fruchtig-rauchiges Aroma, das an Rhabarber erinnert und an ein loderndes Lagerfeuer an der schottischen Westküste denken lässt. Begleitet wird sie von der intensiven Süße roter Rosinen. Der Rauch wirkt dabei nicht dominant, sondern angenehm warm und umhüllend und rahmt die fruchtigen Aromen harmonisch ein.
- Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky lebendig und ausdrucksstark. Pfeffrige Würze trifft auf sherrybetonte, karamellisierte Orangen, die sich vielschichtig entfalten. Noten von Zedernholz verleihen dem Gesamtbild eine elegante Tiefe, während saftige Kirschen fruchtige Akzente setzen und dem Geschmack zusätzliche Fülle verleihen.
- Abgang: Der Abgang ist trocken und zugleich seidig. Feines Marzipan und dunkler Kaffee prägen den Nachklang, ergänzt durch eine luftige, fast cremige Eukalyptusnote. Insgesamt wirkt das Finish elegant, aromatisch und angenehm lang anhaltend.
| Abfüller: | North Star Spirits Ltd. |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50,6%vol. |
| Alter: | 6 Jahre |
| Farbstoff: | ohne Farbstoff |
| Flascheninhalt: | 0,7l |
| Hersteller: | North Star Spirits Ltd., Ashfield House, Gartocharn, Alexandria, G83 8NB, Großbritannien |
| Land: | Schottland |
| Produktart: | Blended Malt Scotch Whisky |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Region: | Highlands |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Woff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland |
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