Ardnahoe Càraid Ileach 100% Oloroso Quarter Cask Limited Edition 2025

Steckbrief: Der Ardnahoe Càraid Ileach 100% Oloroso Quarter Cask Limited Edition 2025 im Überblick

• Premiere: Ardnahoe Càraid Ileach Edition No. 1: 100% Oloroso-Quarter Casks
• Limitiert auf 2.510 Flaschen und exklusiv für den deutschen Markt
• Vollständig gereift in seltenen Oloroso-Sherry Quarter Casks
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoff & ohne Kältefiltrierung mit kräftigen 50%vol.

Porträt: Was den Ardnahoe Càraid Ileach 100% Oloroso Quarter Cask Limited Edition 2025 ausmacht

Der Ardnahoe Càraid Ìleach 100% Oloroso Quarter Cask Limited Edition 2025 ist eine dieser Abfüllungen, bei denen man schon beim Namen merkt: Hier hat sich jemand Gedanken gemacht - und zwar viele. „Càraid Ìleach“ bedeutet im Schottisch-Gälischen so viel wie „das Islay-Paar“. Klingt romantisch, ist aber vor allem ein Hinweis auf zwei streng limitierte Geschwisterabfüllungen, die gemeinsam Geschichte schreiben. Edition No. 1 tritt dabei ganz selbstbewusst mit 100% Oloroso-Sherry Quarter Casks auf und verzichtet auf jegliche Faßgesellschaft.

Hinter dem Ganzen steht die Ardnahoe Distillery, eine der jüngsten Brennereien auf Islay. Gelegen zwischen Port Askaig und Caol Ila, mit Blick auf den Sound of Islay, verbindet Ardnahoe moderne Technik mit klassischem Handwerk. Betrieben wird die Destillerie von Hunter Laing & Co., einem unabhängigen Abfüller mit jahrzehntelanger Erfahrung - gewissermaßen alte Hasen mit frischem Baujahr. Seit der Eröffnung 2019 gilt Ardnahoe als Hoffnungsträger für eine neue Generation Islay-Whiskys, die Tradition nicht kopiert, sondern fortschreibt.

Die Besonderheit dieser Limited Edition liegt nicht nur im Inhalt, sondern vor allem im Faß. Quarter Casks fassen lediglich rund 50 Liter und sind im Whisky-Alltag eher Exoten. Meist tauchen sie als kurze Zwischenstation oder Einzelfaß auf, doch eine vollständige Reifung ausschließlich in Sherry Quarter Casks ist eine echte Seltenheit. Genau das macht den Ardnahoe Càraid Ìleach zu einer Weltneuheit - und zu einem kleinen logistisches Abenteuer, denn diese Fässer sind rar und anspruchsvoll im Handling.

Abgefüllt wurde die German Exclusive Edition mit 50,0%vol., ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Limitiert auf exakt 2.510 Flaschen, ist sie damit nicht nur ein Sammlerstück, sondern auch ein deutlicher Beweis dafür, daß Ardnahoe bereit ist, mutige Wege zu gehen. Kurz gesagt: Ein Islay-Paar, das man nicht so schnell vergisst - selbst ohne Liebesbrief, dafür mit ordentlich Charakter.

Faßtyp: exOloroso-Sherry Quarter Casks
Auflage: 2.510 Flaschen

„Càraid Ìleach“ (ausgesprochen: Car - ich Ee - luch)  ist schottisch-gälisch und bedeutet „das Islay-Paar“

Tasting Notes: So schmeckt der Ardnahoe Càraid Ileach 100% Oloroso Quarter Cask Limited Edition 2025

• Aroma: In der Nase zeigen sich intensive Aromen von dunklem Kakao, begleitet von getrockneter Orangenschale. Dazu gesellen sich dunkle Kirschen und ein Hauch von kalter Lagerfeuerasche, der dem Gesamtbild eine markante, leicht rauchige Tiefe verleiht.
• Geschmack: Am Gaumen entfalten sich geröstete Walnüsse und würziger Früchtekuchen. Feine Anklänge von Muskatnuss sorgen für zusätzliche Wärme und Struktur, während die Noten dicht und harmonisch miteinander verwoben wirken.
• Abgang: Der Abgang ist reichhaltig und anhaltend. Zurück bleiben dezente Ledernoten und eine sanfte, charakteristische Islay-Torfigkeit, die langsam ausklingt und dem Whisky einen eleganten Abschluss verleiht.