Ardnahoe Càraid Ileach 100% PX Quarter Cask Limited Edition 2025

Steckbrief: Der Ardnahoe Càraid Ileach 100% PX Quarter Cask Limited Edition 2025 im Überblick

• Premiere: Ardnahoe Càraid Ileach Edition No. 2: 100% PX-Quarter Casks
• Limitiert auf 2.613 Flaschen und exklusiv für den deutschen Markt
• Vollständig gereift in seltenen PX Quarter Casks
• Naturbelassen: Abgefüllt ohne Farbstoff & ohne Kältefiltrierung mit kräftigen 50%vol.

Porträt: Was den Ardnahoe Càraid Ileach 100% PX Quarter Cask Limited Edition 2025 ausmacht

Mit dem Ardnahoe Càraid Ìleach 100% PX Quarter Cask Limited Edition 2025 betritt eine Abfüllung die Bühne, die sich nicht laut ankündigt - sondern lieber bedeutungsvoll die Augenbraue hebt. Ardnahoe ist schließlich keine Brennerei, die es eilig hat. Sie liegt idyllisch an der Nordostküste der schottischen Insel Islay, mit Blick auf den Sound of Islay und genug frischer Seeluft, um jedem Dram eine steife Brise Respekt einzuhauchen. Gegründet wurde Ardnahoe 2018 von der Familie Laing, deren Whisky-Geschichte deutlich länger ist als so mancher schottischer Winterabend.

Der Name „Càraid Ìleach“ bedeutet übersetzt „das Islay-Paar“ – was romantisch klingt, aber hier vor allem eines meint: zwei streng limitierte Sherry-Editionen, die gemeinsam Geschichte schreiben. Edition No. 2 setzt dabei vollständig auf PX-Quarter-Casks. Und ja, vollständig heißt hier wirklich vollständig. Keine Finishes, keine Abkürzungen, kein „nur mal kurz reinschauen“. Eine echte Weltneuheit, denn eine komplette Reifung in Sherry Quarter Casks ist ungefähr so selten wie ein sonniger Tag auf Islay ohne Wind.

Quarter Casks selbst sind ohnehin kleine Eigenwillige. Mit nur 50 Litern Fassungsvermögen sind sie die Espresso-Tassen unter den Whiskyfässern: klein, intensiv und nichts für halbe Sachen. Normalerweise kommen sie höchstens als Single Cask oder für kurze Einsätze zum Einsatz - hier aber spielen sie die Hauptrolle. Das Ergebnis ist eine streng limitierte German Exclusive mit exakt 2.613 Flaschen, abgefüllt mit kräftigen 50%vol., selbstverständlich ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung. Also ganz so, wie Ardnahoe es mag: ehrlich, unverstellt und ein kleines bisschen stolz darauf.

Als zweite Edition einer Premiere ist dieser Ardnahoe kein Mitläufer, sondern eher der Typ Whisky, der beim Betreten des Raumes nichts sagt - aber sofort bemerkt wird. Eine Rarität, die zeigt, wie ernst Ardnahoe das Thema Handwerk nimmt. Oder anders gesagt: Das Islay-Paar ist keine flüchtige Romanze, sondern eine sehr gut geplante, limitierte Beziehung mit Sammelpotenzial.

Faßtyp: exPedro Ximénez-Sherry Quarter Casks
Auflage: 2.613 Flaschen

„Càraid Ìleach“ (ausgesprochen: Car - ich Ee - luch)  ist schottisch-gälisch und bedeutet „das Islay-Paar“

Tasting Notes: So schmeckt der Ardnahoe Càraid Ileach 100% PX Quarter Cask Limited Edition 2025

• Aroma: In der Nase zeigen sich saftige Himbeeren und eingekochte Pflaumen, begleitet von kandierter Orange. Darüber liegt ein maritimer Torfhauch, der an salzige Seeluft und ferne Lagerfeuer erinnert
• Geschmack: Am Gaumen entfalten sich Sultaninen und reife Feigen, die für eine dunkle, fruchtige Süße sorgen. Zarte Zimtnoten verleihen Tiefe und Würze und verbinden sich harmonisch mit dem kräftigen Charakter des Whiskys.
• Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm wärmend. Zum Schluß bleibt ein feiner, eleganter Rauchschleier zurück, der langsam ausklingt und zum nächsten Schluck einlädt.