Dingle Grianstad an tSamhraidh - Wheel of the Year Series

Steckbrief: Der Dingle Grianstad an tSamhraidh - Wheel of the Year Series im Überblick

• Sommerabende mit Dingle: …mit Grianstad an tSamhraidh aus der “Wheel of the Year”-Serie
• Die “Wheel of the Year”- Serie: Das keltische Rad des Jahres in acht Abschnitten
• Der Grianstad an tSamhraidh Single Pot Still zur Feier des Sommers

Porträt: Was den Dingle Grianstad an tSamhraidh - Wheel of the Year Series ausmacht

Die Dingle Distillery zelebriert das keltische Erbe ihrer Heimat-Halbinsel mit dieser Sonderedition aus der “Wheel of the Year”-Serie. Am keltischen Rad des Jahres orientiert, wird die Reihe schließlich aus acht limitierten Abfüllungen (und einem Bonus-Dram) bestehen.
 
Mit dem Grianstad an tSamhraidh geht das siebente Erlebnis an den Start - zur Feier der Sommersonnenwende. Als letztes großes Fest, bevor das Tageslicht zu schwinden beginnt, wird es enthusiastisch zelebriert. Dingle erschuf den idealen Dram zu langen Sommerabenden durch Reifung des Single Pot Still Whiskeys in First Fill Bourbon Casks und langer Veredelung in Rye Casks.
 
So bringt Grianstad an tSamhraidh in der Nase frisch geschnittenes Heu, Zitronensorbet, cremiges Toffee und frisch gemahlenen Pfeffer zum Ausdruck. Am Gaumen zeigen sich Kräuterwürze, geröstete Vanille, Honig, gewürzte Pekannüsse und Zitronenbonbons. Der Nachklang ist würzig, mit einem Hauch von Lakritz und Pfeffer.

Tasting Notes: So schmeckt der Dingle Grianstad an tSamhraidh - Wheel of the Year Series

• Aroma: satte Aromen von frisch geschnittenem Heu, dazu frisches Zitronensorbet und cremiges Toffee - über allem frisch gemahlener Pfeffer
• Geschmack: volles Mundgefühl mit einer frischen Kräuterwürze und gerösteter Vanille, dann folgen kräftige Noten von Honig und gewürzten Pekannüssen - zum Ende hin frische Zitronenbonbons
• Abgang: im prächtigen Abgang würzig, mit einem Hauch von Lakritz und Pfeffer