Edradour 21 Jahre Oloroso Cask Finish

Steckbrief: Der Edradour 21 Jahre Oloroso Cask Finish im Überblick

• Single Malt aus Oloroso-Sherryfässern - 21 Jahre alter Single Malt Whisky aus einer der kleinsten Destillerien Schottlands
• Spanische Sherryfässern für viel Süße und Frucht
• Limitierte Abfüllung mit einer Auflage von 1.919 Flaschen

Porträt: Was den Edradour 21 Jahre Oloroso Cask Finish ausmacht.

Whisky in seiner ursprünglichsten Form herstellen - das hat Edradour unter Scotch-Fans schon vor Jahren zur Legende gemacht. Als eine von wenigen Brennereien in Schottland produzierte sie bis 2018 ihren Single Malt ausschließlich in den alten Farmgebäuden, teils mit Geräten, die mehr als 100 Jahre auf dem Kerbholz haben. Und die so sonst kaum mehr beim Whiskymachen im Einsatz sind. Letzteres hat sich auch nach der abgeschlossenen Erweiterung um Edradour II nicht geändert.

Ihren Lieblingsstatus festigt die Highland-Brennerei nun mit sechs neuen Edradour- und Ballechin-Abfüllungen im September 2023 - allesamt aus Likörwein- und Weinfässern.

Mit dunkelfruchtigen und nussigen Tönen veredeln Oloroso Sherry Butts Edradour Single Malt. Der faßstarke Edradour 21 Jahre Oloroso Cask Finish reifte zunächst in ehemaligen Bourbon-Hogsheads, anschließend erhielt der edle Single Malt Whisky eine zweite Reifung in First- und Second-Fill-Butts, die zuvor spanischen Oloroso-Sherry aus Andalusien enthielten.

Destilliert: 2001
Abgefüllt: 03.07.2023
Faß-Nr.: 2413, 2414 & 2504
Auflage: 1.919 Flaschen