Elements of Islay Bourbon Cask

Steckbrief: Der Elements of Islay Bourbon Cask im Überblick

• Elements of Islay Bourbon Cask - Rauch trifft Vanille, trifft Wissenschaft
• 100% Islay Single Malts - clever kombiniert, nicht wild vermischt
• Gereift in First-Fill-Bourbonfässern - amerikanisches Holz, schottischer Geist
• Teil der Core Range - dauerhaft verfügbar, zum Glück…
• Für Nerds mit Geschmack - und alle, die’s noch werden wollen

Porträt: Was den Elements of Islay Bourbon Cask ausmacht

Stell dir vor, du bist in einem verrückten Whisky-Labor, irgendwo zwischen nebligen Islay-Klippen und einem amerikanischen Bourbon-Faßlager. Plötzlich ruft jemand: "Versuch Nummer 42 ist gelungen!" - und tadaa: Der Elements of Islay Bourbon Cask ist geboren. Keine Explosion, kein verpufftes Experiment - nur ein Blend, der ziemlich genau weiß, was er will: Islay-Charakter im Bourbon-Mantel.

Hinter dieser Whisky-Spielerei steckt kein gelangweilter Chemielehrer, sondern Elixir Distillers, ein Londoner Unternehmen mit einem Hang zur Torf-Romantik und einem guten Riecher für spannende Kombinationen. Die Serie „Elements of Islay“ gibt es schon seit 2008 - damals noch als Apothekerfläschchen für echte Nerds, inzwischen als ernstzunehmende Hommage an die Vielfalt der Insel. Und ja, das Periodensystem auf dem Etikett ist Absicht. Whisky mit Bildungsauftrag quasi.

Der Bourbon Cask ist Teil der neuen „Core Range“ - also dauerhaft erhältlich, falls man sich mal verliebt. Und wie der Name verrät, durfte dieser Blended Malt ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern reifen. Das bringt Struktur, Tiefe - und ein bisschen amerikanischen Charme ins schottische Inselwetter.

Natürlich bleibt die Herkunft unverkennbar: Der Rauch kommt (vermutlich) von der Südküste Islays - man munkelt etwas von Laphroaig oder Ardbeg - und wird ergänzt durch mildere Noten aus dem Norden der Insel. Eine Art Whiskydiplomatie, mit einem Bourbon-Faß als Vermittler.

Kurz gesagt: Ein Whisky für alle, die Wissenschaft mögen, aber lieber mit einem Dram in der Hand als mit einem Taschenrechner. Slàinte!

Tasting Notes: So schmeckt der Elements of Islay Bourbon Cask

• Aroma: süße Aromen aus einer Zuckerdose mit Vanilleschoten - dazu Vanille-Amber-Duftkerzen, frische tropische Früchte und würziger Kohlenrauch aus dem Schornstein
• Geschmack: vor einem prasselnden Torffeuer entfalten sich mit Schokoladenpulver bestäubter Cappuccino, warmes Brioche mit Vanillepudding und in Ahornsirup eingelegte, spritzige Früchte - es folgt eine Butterglasur auf Vanillemuffins
• Abgang: süße, cremige Vanille mit anhaltendem Torfrauch