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Penderyn Peated Edition

Steckbrief: Der Penderyn Peated Edition im Überblick

  • Single Malt Whisky aus Wales: Welsh Whisky Company, Penderyn Distillery – 46 %vol., 0,7 l
  • Herstellung: Einstufige Potstill-Destillation in der einzigartigen Faraday-Kupferbrennblase
  • Finishes: Je nach Abfüllung im Madeira-, Portwein-, Sherry- oder Grand-Cru-STR-Fass
  • Rauch: Rauchig, mit fruchtig-süßem Charakter
  • Ohne Farbstoff und ohne Kältefiltrierung: Originalabfüllung
  • Stil: Torfrauch, grüner Apfel und Vanille

Porträt: Was den Penderyn Peated Edition ausmacht

Wales ist nicht nur für sein nationales Rugby- und Fußball-Team, Anthony Hopkins oder das walisische Gold bekannt, sondern auch für seinen einzigartigen Welsh Whisky. Alter spielt hier keine übergeordnete Rolle, vielmehr die verschiedenen Finishes wie im Madeira-, Portwein-, Sherry- oder Grand-Cru-STR-Fass, die goldene Farbe und die fruchtige, sehr zugängliche und klare Stilistik. Auch einmalig ist die Destillation. Hierfür wird die einzigartige Faraday-Kupferbrennblase eingesetzt, die sich grundlegend von anderen Brennblasen unterscheidet. In einer nur einstufigen Potstill-Destillation entsteht ein hochfeines Gerstendestillat, extrem reich an Aromen und von ungewöhnlicher Kraft und Reinheit.

Tasting Notes: So schmeckt der Penderyn Peated Edition

  • Aroma: Zu Beginn Torfrauch, dann deutliche Aromen von frischem Obst, besonders grüne, frisch aufgeschnittene Äpfel und Birnen, dazu leichte Vanillearomen und etwas Toffee
  • Geschmack: Wieder der Torfrauch, voll und mundfüllend, dann entwickeln sich wieder Noten von Äpfeln und etwas Vanille, frische Zitrusfrüchte im Hintergrund
  • Abgang: Mittlerer Abgang mit viel Torfrauch, die Vanille wird jetzt präsenter
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 46%vol.
Destillerie: Penderyn
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Welsh Whisky Company Penderyn Distillery, Pontpren Penderyn CF44 0SX, Großbritannien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Wales
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Penderyn
Rauch: rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, Deutschland

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