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Laphroaig The Cask Legacy

Steckbrief: Der Laphroaig The Cask Legacy im Überblick

  • Islay Single Malt Whisky: 48 %vol., 0,7 l – rauchig und torfig
  • Anlass: Feiert 1815, das Gründungsjahr der Destillerie – angelehnt an die robusten, kantigen Whiskys jener Zeit
  • Fassreifung: First-Fill-Bourbon-Fässer und neue Hogsheads aus europäischer Eiche
  • Stil: Kräftiger Torfrauch, ausgleichende Süße dunkler Früchte und eine weiche, würzige Eiche
  • Malz: Nach Laphroaig-Art mit Torf gedarrt; ein Teil des Malzes stammt aus der eigenen Bodenmälzerei

Porträt: Was den Laphroaig The Cask Legacy ausmacht

Laphroaig wurde 1815 von den Brüdern Alexander und Donald Johnston an der Südküste der Isle of Islay gegründet. Donald übernahm später die Destillerie allein und legte damit den Grundstein für einen Whisky, der wie kaum ein anderer für Torfrauch, Jod und Meeresnähe steht. Das weiche Wasser stammt aus dem Kilbride-Bach; der Torf für das Darren der Gerste wird auf Islay gestochen. Der Laphroaig The Cask Legacy zelebriert genau dieses Gründungsjahr.

Der Single Malt ist angelehnt an die robusten und kantigen Whiskies jener Zeit, in denen Torfrauch und Fass noch weniger gezähmt waren als heute. Er erschien im April 2017 zunächst im Travel Retail und reifte in First-Fill-Bourbon-Fässern sowie in neuen Hogsheads aus europäischer Eiche. Im direkten Vergleich mit dem 10-Jährigen wirkt er in der Nase weicher und süßer, am Gaumen aber etwas rauchiger und voller – und der medizinisch-rauchige Laphroaig-Fingerabdruck bleibt dabei vom ersten bis zum letzten Schluck erhalten.

Wer Laphroaig kennt, wird die Handschrift sofort erkennen: viel Rauch, dunkle Früchte, Nüsse – dazu kommt hier eine besondere Betonung der Holzaromen bis in den Abgang.

Tasting Notes: So schmeckt der Laphroaig The Cask Legacy

  • Aroma: Verbrannte Aprikosen und Rosinen, altes Leder und feuchte Holzkohle; zunächst dominiert intensiver Rauch, später kommen Menthol und Minze, leichte Beeren und frisch geschnittenes Eichenholz hinzu
  • Geschmack: Torfrauch trifft auf weiche, würzige Eichennoten und karamellisierte dunkle Früchte – dann folgen nussige Töne und saftige Trockenfrüchte, dazu zimtgewürzte Aprikosen, Orangenmarmelade und brauner Zucker sowie die typisch medizinische Note
  • Abgang: Lang, mit viel Rauch, anhaltenden Nüssen und Torf sowie mit Öl behandelten Hölzern
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 48%vol.
Destillerie: Laphroaig
Farbstoff: mit Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Laphroaig
Rauch: rauchig
Region: Islay
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Laphroaig Distillery, PA42 7DU Port Ellen, Isle of Islay, Argyll, Großbritannien

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3 Bewertungen

14. Januar 2022 10:31

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

entweder man liebt ihn - oder eben nicht

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.

6. Juni 2019 19:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Genuss pur, ohne Schnörkel, schmeckt, wie er soll, viel Rauch im Abgang, die öligen Hölzer sind aus meiner Sicht nicht so präsent - klare Empfehlung

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.

25. Januar 2018 09:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ist der gut einer meiner Lieblingswhiskys

Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.