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Peat Chimney Batch Strength Wemyss Malts 57%vol. Sample 0,04l

Steckbrief: Der Peat Chimney Batch Strength im Überblick

  • Blended Malt Scotch Whisky: Wemyss Malts, Edinburgh – 57 %vol., Sample 0,04 l
  • Ohne Farbstoff, ohne Kältefiltrierung: Originalabfüllung
  • Rauch: Rauchig
  • Stil: Torfig, maritim, mit viel Rauch, Teer und salzigen Tönen

Porträt: Was den Peat Chimney Batch Strength ausmacht

Wemyss’ torfiger Malt Whisky in Batch Strength mit 57 %vol. Die Nase ist geprägt von der Nähe zum Meer, der Gaumen von kräftigem Rauch. Im Sample lässt er sich unkompliziert kennenlernen.

Am Gaumen ist er erst seidig, dann kernig, süß und rauchig, bevor ein teeriger Charakter alles übernimmt, begleitet von der betäubenden Schärfe von Szechuan-Pfeffer.

Tasting Notes: So schmeckt der Peat Chimney Batch Strength

  • Aroma: Deutlich die Nähe zum Meer – marinierte Jakobsmuscheln über Torffeuer, Seetang und feuchte, mit Teer beschmierte Seile; im Hintergrund Rauch mit Kohle und Kreosot, dazu Vanilleeis
  • Geschmack: Geräuchertes Fleisch, Paprika und eingelegter Ingwer, dann frische Äpfel und Zitroneneis mit mineralischer Feuersteinnote, leicht salzige Töne und viel Rauch; Karamell und Butterscotch mit Hickory-Rauch
  • Abgang: Sehr lang, mit unnachgiebig gesüßtem Rauch
Abfüller: Wemyss Malts
Alkoholgehalt: 57%vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,04l
Hersteller: Wemyss Malts, 4 Melville Crescent, Edinburgh EH3 7JA, Großbritannien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Schottland
Produktart: Blended Malt Whisky
Produktkategorie: Whisky
Produktmarke: Wemyss
Rauch: rauchig
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: HOM Home of Malts GmbH, Hosegstieg 11, 22880 Wedel, Deutschland

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